4月23日，益陽市市場監管局食品生產安全監管人員來到湖南青松蛋業有限公司，用心、用情、用力服務企業發展，現場為企業食品安全管理把診問脈，建言獻策。
“建議你們進一步優化鮮蛋車間和腌制車間生產工藝流程，實現食品安全與生產效率雙提升”，在該公司皮蛋和咸鴨蛋生產現場，監管人員邊看邊問邊指導，對企業在食品安全管理中的困惑和提出的問題現場予以解答，同時向企業宣傳食品安全法及相關產品標準等知識。？
監管人員指出，企業要全面履行食品安全第一責任人職責，全力落實好食品安全主體責任，嚴格環境衛生管理、嚴把原輔材料質量安全、嚴管生產過程控制、嚴控食品安全風險，嚴把檢驗檢測關，加強追溯體系建設，提高企業食品安全管理水平，牢牢守住食品安全底線。同時，監管人員表示，在今后的工作中，將更加樹牢服務意識，既全力踩好食品安全底線的“剎車”，又持續加大服務指導企業的“油門”。
“非常感謝市場監管部門零距離指導和服務，為我們企業健康發展指明了方向”，該公司負責人表示，市場監管部門提出的意見非常重要和及時，下一步將全力抓好食品安全管理，努力提品質、創品牌、保安全，為全市經濟發展作出更多貢獻。（供稿：益陽市市場監管局）
