食品伙伴網(wǎng)訊，為提振消費信心、繁榮市場經(jīng)濟，落實食品安全主體責任，充分發(fā)揮放心消費創(chuàng)建在規(guī)范市場秩序、服務(wù)經(jīng)濟發(fā)展、優(yōu)化消費環(huán)境等方面的典型帶動作用，近日，鞏義市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)啟動了2023年“放心消費食品安全示范單位”創(chuàng)建評選活動。
此次放心消費創(chuàng)建活動從4月20日開始，為期1個月。主要以全市學校食堂和社會餐飲單位作為重點培育對象，通過自主申報、項目初評、網(wǎng)絡(luò)投票等環(huán)節(jié)，最終評選出中小學食堂5家、幼兒園食堂5家、大型餐飲店5家、小餐飲店(含網(wǎng)絡(luò)訂餐店)10家、學校食堂食材配送單位2家，共27家優(yōu)秀單位進行授牌表彰。針對不同創(chuàng)建類別，該局制定了詳細的評選標準，旨在通過逐條對照落實，評選出一批品牌特色突出、社會美譽度高，群眾口碑良好、消費意愿強烈，食品質(zhì)量過硬、安全管理規(guī)范，環(huán)境干凈衛(wèi)生、飲食文明健康的餐飲服務(wù)單位。
對評選出的食品安全示范單位，將給予廣泛宣傳和政策支持，讓其在經(jīng)營中獲利、名譽上受益。爭取以此次評選活動為契機和突破口，培育一批，提升一批、帶動一批，引導全市餐飲單位重安全、抓質(zhì)量、強管理、優(yōu)服務(wù)，形成創(chuàng)先爭優(yōu)的濃厚氛圍，打造鞏義優(yōu)質(zhì)餐飲品牌，通過示范單位的輻射帶動，進一步提高全市餐飲行業(yè)食品安全管理水平，激發(fā)消費活力，持續(xù)增強全市人民群眾的幸福感和獲得感。
