為貫徹落實總局、省局關于深入開展制止餐飲浪費專項行動的部署要求，鶴壁市市場監管局堅持執法稽查和教育引導相結合，不斷強化經營主體守法意識和節約理念，著力營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍，積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起餐飲浪費違法行為。現將制止餐飲食品浪費典型案例（第二批）公布如下：
1、2023年3月27日，鶴壁市市場監管綜合行政執法支隊在反食品浪費專項執法稽查中，發現淇濱區某酒店提供婚宴團餐活動，存在沒有將防止食品浪費理念納入菜單設計，未按照用餐人數合理配置菜品、主食等情形。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第四項之規定，執法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，當場責令當事人改正違法行為，并予以警告。
2、2023年3月31日，鶴壁市市場監管局鶴山分局執法人員在對鶴壁市鶴山區某飯店進行檢查時，發現該飯店未在經營場所內的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費標識標牌，未對消費者提示說明按需適量點餐，當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項之規定，執法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，當場責令當事人改正違法行為，并予以警告。
3、2023年4月26日，鶴壁市市場監管局山城分局在反食品浪費專項執法稽查中，發現鶴壁市山城區某商務酒店其經營場所未主動對消費者進行防止食品浪費的提示提醒，造成食品浪費。當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項之規定，執法人員依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款，當場責令當事人改正違法行為，并予以警告。
稿源：執法稽查科
