近日，由市市場監管局牽頭制定的《北京市食品安全事故應急預案（2023年修訂）》正式印發實施。《預案》分為總則、組織機構及職責、監測與預警、應急響應與處置、總結評估、應急保障、預案管理、附件等8個章節，遵循人民至上、生命至上，統一領導、分級負責，風險監測、預防為主，依法規范、科技支撐的工作原則。一是明確應急處置組織機構及職責。構建了47個單位或相關技術機構分工負責、聯動響應的食品安全事故應急處置機制。二是完善應急響應與處置分級響應體系。規范了啟動本市一般、較大、重大、特別重大食品安全事故四級應急響應程序。
《預案》職責明確、要素齊全、程序規范，有明確的應急保障措施，具有科學性、針對性、實用性、權威性，為有效有序應對本市食品安全事故，最大限度減少事故造成的危害，指導和規范全市食品安全事故應對工作，維護人民生命安全和身體健康，提供了專業指導與實施依據。
下一步，市市場監管局將做好《預案》的宣貫工作，指導各區制定屬地食品安全事故應急預案，進一步明確工作職責。組織開展食品安全事故應急演練，提升組織能力。
供稿：應急管理處（食品安全抽檢監測處）
