北京市順義區市場監督管理局持續開展餐飲業食品安全大檢查行動，加大對連鎖餐廳、“網紅”餐廳、美食城、學校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度，現將近期結果公示如下：
01
北京順安炭鍋涮肉店（招牌名稱：山西刀削面）
存在未建立食品安全自查制度的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項的規定，責令改正，給予警告。
02
北京樂華興餐飲店（招牌名稱：老山西削面館）
存在從事接觸直接入口食品工作的從業人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規定，責令改正，給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在網絡餐飲服務第三方平臺的線上經營活動。
03
北京占倉老馬美食店（招牌名稱：蘭州老馬拉面）
存在從事接觸直接入口食品工作的從業人員未取得健康證明的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規定，責令改正，給予警告。
04
北京順芳興旺餐飲店（招牌名稱：香河肉餅）
存在小規模食品生產經營者進貨臺賬記錄不完整的問題。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十五條的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令限期改正。
05
北京劉立新面食加工部（招牌名稱：丁記牛肉板面）
存在小規模食品生產經營者用于加工制作的工具、設備、容器，沒有定位存放，未貼有區分標識的問題。違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第（一）項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令限期改正。
06
北京慶陽餐飲有限公司（招牌名稱：曼玲粥鋪）
存在日常監督檢查結果不符合，有發生食品安全事故的潛在風險的問題。違反了《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》第二十四條的規定，依據《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》第三十條的規定，責令改正，給予警告。
供稿：餐飲服務科
