6月12日，巴中市農村地區食品安全風險研判會議召開，會議主要更好的分析研判全市農村地區食品安全形勢，交流食品風險防控經驗，查找工作中存在的問題和不足，并有針對性地提出食品安全風險防控措施。各縣（區）、市級有關部門、食品安全專家針對各自轄區、各自領域農村食品安全風險進行分析研判，市食安辦副主任、市市場監管局總工程師出席會議并講話。
會議強調，一要提高站位，充分認識做好食品安全工作的重要性。黨中央、國務院歷來高度重視食品安全工作，習近平總書記也多次作出批示，近日《四川省食品安全實施條例》也已出臺，全市組織開展了農村地區假冒偽劣食品專項行動暨“強基行動2023”，都充分體現了各級對食品安全工作特別是農村地區食品安全工作的高度重視。二要科學研判，著力解決農村地區食品安全突出問題。在責任落實上下功夫。利用“兩書一函”約談通報等管用措施，撬動地方黨政“一把手”重視和支持，以落實“兩個責任”為抓手，抓住關鍵少數，做好三件事，建好三本帳。將該機制與“兩個責任”有機結合，建立健全“橫向到邊、縱向到底、同向發力、逆向叫停”的“五位一體”責任體系。在隊伍建設上下功夫。加大對食品監管干部的教育培訓力度，提高安全監管能力、行政執法能力和事故調查處理能力，著力打造一支敢抓敢管、公正廉潔、業務精湛、務實高效的監管隊伍。在宣傳教育上下功夫。加強普法宣傳，增強人民群眾的食品安全意識和增強企業的自律意識和社會責任意識，加強執法培訓，確保執法人員精通食品安全監管法律法規知識，加強執法監督，切實解決“不作為”和“亂作為”等問題，堅決遏制食品加工銷售“老習慣”、人情攀比、鋪張浪費等陳規陋習。三強化舉措，不斷提升農村地區食品安全治理水平。強化部門聯動。做好農村地區食品安全工作不是哪一個部門的事，是一項需要多個部門、多層級上下同心、協調配合才能完成的工作任務。強化綜合治理。結合日常監管和“三小回頭看”“強基行動2023”“守查保專項行動”“鐵拳行動”等專項整治工作，持續開展農村假冒偽劣食品整治行動，加強農村高風險食品經營安全監管，加強食用農產品質量安全抽檢監測工作。強化社會共治。激發社會公眾參與監管積極性，營造“人人參與食品監管、個個維護食品安全”的濃厚群防群治氛圍。
各縣（區）食安辦分管領導、市級相關部門科室負責人、食品安全專家、市市場監管有關科室負責人參加會議。
