為切實做好端午節食品安全監管工作，確保廣大人民群眾過上安全、祥和的節日。6月21日，省市場監管局食品安全總監、二級巡視員梁孟吉帶領檢查組，深入甘肅海榮食品科技有限公司甘南路食品店、國芳綜合超市有限公司、木塔巷肉菜市場、張掖路甜食店等食品生產經營單位開展了監督檢查，重點檢查了粽子、肉類、水果等節令性食品索證索票、食品包裝、環境衛生、從業人員健康管理等情況，對發現的問題現場指導進行整改。
檢查組強調，食品生產經營單位要嚴格落實食品安全主體責任，認真執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴格落實從業人員健康管理、進貨查驗、索證索票、加工操作等食品安全管理制度，持續開展“文明餐桌”和制止餐飲浪費專項行動，堅決杜絕過度包裝行為，進一步提升環境衛生水平，全力保障廣大人民群眾端午節期間“舌尖上的安全”。
檢查組要求，各級市場監管部門要以校園周邊、城鄉接合部、景點周邊、農村偏遠地區等為重點區域，以商場超市、食品（食用農產品）集中交易市場、農村集市廟會等為重點場所，以粽子、糕點、乳制品、畜禽肉及制品、酒水飲料、水果等節日消費量大的節令食品為重點品種，加大監督檢查、隱患排查力度和頻次，重點整治食品生產經營者未嚴格履行進貨查驗義務，未嚴把食品進貨關口，未及時清理“三無”、超過保質期、腐敗變質等不符合食品安全標準的食品等違法違規行為。要強化宣傳教育，引導消費者通過正規可靠渠道購買食品，選購時注意查看外包裝上的食品標簽標識，確認真空包裝是否漏氣漲袋，并保存相應購物憑證。如遇到食品安全相關問題，請及時撥打12315，維護自身合法權益。
省市場監管局食品生產處、食品流通處、餐飲服務食品監管處、蘭州市市場監管局相關負責人陪同檢查。
