湖北省市場監管部門以粽子、皮咸蛋、綠豆糕等端午熱銷食品和冷藏冷凍食品、米面糧油、豬肉等大眾消費食品為重點品種，以大型商超、批發企業、農貿市場等為重點單位，開展拉網式風險排查，壓緊壓實食品安全屬地管理和企業主體責任，精準防控食品安全風險，杜絕不合格食品進入市場，確保群眾“粽”享端午。節日期間，全省市場監管部門共出動執法人員12120人次，檢查食品銷售單位13365家，督促整改食品安全問題（風險隱患）742個。
省市場監管局聯合武漢市局對冷藏冷凍食品經營主體進行暗訪檢查，督促其嚴格落實食品安全主體責任，持續保持食品冷藏冷凍狀態。
武漢市市場監管部門對節日期間農貿市場食用農產品快檢工作進行重點檢查，嚴格質量安全市場準入。
黃石市市場監管部門對商超節日熱銷食品開展監督檢查。
十堰市、縣兩級市場監管部門以“領導帶頭抓+監管不間斷”工作模式，開展節日市場食品安全監督檢查。
襄陽市市場監管部門聯合農業農村、城管等部門開展食品安全隱患大排查，強化節日期間食品安全監管，嚴厲打擊違法違規行為。
宜昌市市場監管部門加強大型超市、農貿市場等重點單位食品安全風險隱患排查。
荊州市市場監管部門對豬肉等大眾消費食品開展監督檢查。
荊門市市場監管部門對農貿市場皮咸蛋等節令食品開展重點檢查。
鄂州市市場監管部門節日監管“不放松”，工作“不斷檔”，緊盯重點食品、節令食品，全面開展監督檢查和風險排查。
孝感市市場監管部門對農村食品銷售店開展風險排查，重點排查過期、變質、假冒偽劣等食品。
黃岡市市場監管部門對大型連鎖超市粽子、綠豆糕、皮蛋、米面油等節令食品開展監督檢查。
咸寧市市場監管部門緊盯米面糧油等節日熱銷食品，全面開展監督檢查和風險排查。
隨州市市場監管部門重點督導檢查經營單位粽子、綠豆糕、皮蛋等節令食品進貨查驗、索證索票等食品安全管理制度落實情況。
恩施州市場監管部門加大節令食品安全監督檢查和風險排查力度，全力守護端午節日期間食品銷售安全。
仙桃市市場監管部門保持食品流通安全監管高壓態勢，重點突出對節日市場消費量大的粽子、皮咸蛋、綠豆糕等食品的監督檢查。
天門市市場監管部門加強節日期間農貿市場、商超、便利店等重點單位食品安全風險隱患排查。
潛江市市場監管部門聚焦重點場所、重點領域，開展節日期間食品流通安全專項檢查。
神農架林區市場監管部門扎實開展旅游景區特色食品安全監督檢查。
