超市、小賣部、農貿市場、街邊小攤
在我們的生活中
散裝食品必不可少，也隨處可見
在采購散裝食品時
你是否注意過
散裝食品的“身份證”信息？
近期
蓬安縣市場監管局
集中開展了
散裝食品標簽標識專項整治行動
此次專項整治工作以商場超市、旅游景區、校園周邊、食品小作坊為重點場所，以散裝干貨、散裝糕點、散裝白酒、自行拆零食品為重點品種，圍繞散裝食品有無標簽標識、從業人員是否持有健康證、操作人員是否按照要求規范散裝食品標簽標識等問題進行檢查。同時，依托12315、12345熱線，暢通投訴舉報渠道，及時有效處理消費者訴求，嚴厲打擊銷售摻雜、假冒偽劣、“三無”散裝食品等違法行為。
檢查中該局按照相關法律規定，規范散裝食品標簽標識，并指導督促食品經營者完善標簽信息，標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產者名稱、食品生產許可或者備案編號、地址、聯系方式等內容；并要求標明的生產日期應當與出廠標注的生產日期一致，拆零銷售的食品，原包裝應當保存至銷售完畢。
同時，執法人員要求經營者加強對散裝食品的防護，對直接入口的散裝食品應當使用加蓋式容器或者非敞開式容器盛放，并做到防蠅、防塵、防蟲，規范散裝食品銷售行為。
截至目前，共出動執法人員38人次，檢查食品生產經營單位70戶次，發出責改通知書10份，辦理“訴轉案”1件。下一步，蓬安縣市場監管局將結合2024年“鐵拳”行動暨“春雷”行動持續開展散裝食品標簽標識整治工作。
近日
四川省市場監督管理局印發了
《四川省散裝食品銷售標簽標識規范》
對散裝食品銷售標簽標識的基本要求、
標示內容等方面進行了明確
自2024年5月1日起施行，有效期5年
怎樣購買不踩雷？
1. 選擇持有效食品經營許可證的超市、商場或固定食品專賣店等食品經營單位購買。
2. 注意查看相應的散裝食品標簽是否清晰、有無規范標明食品名稱、生產商和地址、生產日期、保質期等信息。若發現標簽模糊，不易于辨認和識讀，謹慎購買。
3. 注意觀察散裝食品的色澤、性質、質地等有無變質、腐爛現象，盡量挑選近期生產的食品。
4. 購買直接入口的散裝食品，如鹵制品、蜜餞、肉鋪、糕點等，注意查看是否有防塵設施，銷售人員操作時是否佩戴口罩、手套和帽子。
