為切實加強農村食品安全監管，進一步整頓和規范農村地區食品行業市場秩序，不斷提升農村食品安全治理水平，近期，鷹潭市月湖區市場監管局組織開展農村食品安全專項整治工作。
清理主體資格。此次整治工作以農村地區、城鄉結合部為主要戰場，聯合童家鎮食品安全“兩員”干部對小餐飲、小食雜、小超市、小作坊等食品生產經營主體開展全面摸排，建立完善無證無照動態臺賬，并實施風險分級分類監管，嚴查無證無照經營行為，堅決取締“黑作坊”。
強化監督檢查。加強源頭管控，深入農村及城鄉結合部開展流通環節食品安全檢查，對食品銷售單位索證索票和進貨查驗落實情況進行檢查，嚴防來源不明、假冒偽劣食品進入農村市場，嚴厲查處銷售“三無”食品、假冒劣質食品、超過保質期食品等違法行為。
加強宣傳引導。堅持監督檢查與法治宣傳相結合，積極向經營者、消費者宣傳《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規知識，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任、依法開展經營活動。同時提醒消費者在購買食品時，要認真查看生產日期、保質期、廠名廠址等相關信息，以防買到假冒偽劣、過期食品。
截至目前，共出動執法人員130人次，檢查各類食品生產經營戶65戶次，下達責令改正通知書11份，移送案件線索2起。
