為強化食品安全風險管理，著力提升風險防控能力，守住食品安全底線，近期，景德鎮市市場監管局組織開展不合格食品生產企業風險會商及核查處置督導會。市局四級調研員鮑永義主持會議，市局相關科室、樂平市局相關負責人、省食檢院專家等參加會議。
會前，與會人員到樂平市金山工業園區相關食品生產企業實地走訪調研，通過對各生產環節的深入分析，查找風險存在的問題根源，隨后在樂平市局會議室召開會議。
會議分析當前抽檢監測情況及安全隱患，并提出加強核查處置督導建議。省食檢院專家深刻剖析生產企業當前存在的問題，指出風險點并提出可行性改進措施。各相關單位就食品生產企業風險隱患和整治工作進行交流會商，分析研判各自領域當前食品安全監管存在的薄弱環節和風險隱患，并對食品安全風險防控下一階段工作形成一致意見。
會議要求，一是建立機制促規范。建立風險預警交流會商機制，常態化開展內部、外部協同會商交流，互通信息，界定性質，形成研判結論和風險等級警示；二是精準研判抓重點。加強與食檢院專家的溝通交流，指導督促形成安全生產閉環，依托食品抽檢結果，倒逼食品生產企業責任人履職盡責，消除風險隱患；三是強化協作促聯動。對照風險隱患清單，積極探索食品安全交流協作有效方式，努力構建銜接順暢、高效有序的合作機制，形成食品安全齊抓共管的工作格局，牢牢守住食品安全底線。
