食品伙伴網(wǎng)訊 近日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于2024年7月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告。2024年7月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全監(jiān)督抽檢68311批次，不合格1488批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.18%。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，從抽檢食品品種來(lái)看，不合格食品類別涉及糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品不合格數(shù)量最多，有692批次。此外，居民消費(fèi)量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢不合格率分別為0.07%、0.44%、1.12%和3.36%。
從檢出的不合格項(xiàng)目類別來(lái)看，不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比30.04%、食品添加劑超范圍超限量使用占比19.24%、微生物污染占比14.99%、獸藥殘留超標(biāo)占比12.47%、其他指標(biāo)問(wèn)題占比10.43%、重金屬等元素污染占比6.24%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比5.46%。
相關(guān)報(bào)道：廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年7月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告（2024年第127號(hào)）
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