為充分發揮志愿者在宣傳食品安全法制、傳播食品安全理念、普及食品安全知識、參與食品安全監督等方面的作用，近日，柳州市市場監管局啟動“八桂食安”食品安全志愿服務隊動員部署及組建培訓等工作。截至目前，全市已完成組建市、縣（區）“八桂食安”志愿服務隊11支，首批“八桂食安”食品安全志愿服務者達1500余人。
柳州市11支“八桂食安”食品安全志愿服務隊伍，志愿者主要由農貿市場、大型餐飲單位、轄區大型超市、規模以上食品企業、學校食堂等食品生產經營主體的食品安全總監或食品安全員以及街道（鄉鎮）、社區（村委）等食品協管員、信息員或包保干部組成，志愿服務者實現市、縣（區）、鄉（鎮）、村（社區）全覆蓋。
柳州市市場監管局將聚焦食品安全宣傳周、食品安全“兩個責任”、制止餐飲浪費等重點內容，組織食品安全志愿者開展全方位、廣覆蓋、多層次的食品安全宣傳活動，逐步完善志愿者管理制度，建立起科學規范、組織嚴密的管理機制和科學規范的志愿服務管理模式，實現志愿者隊伍穩定化、服務陣地化、管理規范化、活動常態化、成效顯著化的目標，使食品安全志愿服務活動成為宣傳食品安全知識、增強群眾食品安全意識的重要渠道，成為監督企業落實主體責任、發現食品安全風險隱患、打擊食品安全違法違規行為的有生力量，逐步形成食品安全志愿服務工作長效機制，推動食品安全志愿服務工作持續發展。
