為切實保障第二屆南坑鎮麻辣燙美食消費季活動開展，萍鄉市蘆溪縣市場監管局執法人員提前部署，迅速行動，以現場檢查、食品安全快速檢測等方式，開展重大活動食品安全保障工作。
執法人員以各攤位是否使用過期變質食材、是否使用禁用食材、從業人員是否持有效健康證以及是否做好個人防護、加工用具是否進行清洗消毒等為重點，開展現場檢查，針對使用的食品原材料開展現場食品安全快速檢測，結果均為合格。
下一步，萍鄉市蘆溪縣市場監管局將持續加強第二屆南坑鎮麻辣燙美食消費季活動期間食品安全保障，活動期間安排專人執勤，現場受理消費者投訴舉報，切實保障廣大消費者權益及生命財產安全。
