為進一步提升校園食品安全意識,筑牢學校食品安全的防線,增強全系統校園食品安全監管能力,8月27日,吉安市市場監督管理局聯合市教體局舉辦了全市中小學校園食品安全和膳食經費管理培訓培訓班。吉安市市場監管局相關科室負責人、各縣(市、區)市場監管局、井開區分局分管負責人及相關食品股負責人、分局局長和各中小學、職業技術類學校分管校園食品安全的副校長或食品安全總監、食品安全員,共計400余人參加了培訓。
培訓班組織學習了《校園食品安全監管工作指南》,還邀請到有關專家進行授課,主要圍繞“校園食品安全管理‘四方’責任”“校園食堂食品安全管理能力”“消毒與病媒生物防制方法”和“檢驗檢疫票據驗證工作重點”等內容進行系統解讀和針對性指導。培訓會后,還組織參訓人員參加了專業知識現場測試。
通過此次培訓,吉安市各中小學校(幼兒園)進一步認識到校園食品安全和膳食經費管理工作的重要性,將進一步加強自身管理水平,為學生的健康成長提供有力保障。吉安市市場監管局和市教體局將持續加強對學校食品安全和膳食經費工作的監管和指導,確保廣大師生吃得安全、吃得健康、吃得營養。下一步,吉安市市場監管局和市教體局將組織聯合督查組,到各學校進行食品安全督導檢查。