8月28日下午，莆田市經營性集體聚餐食品安全監管工作現場會在涵江召開。市市場監管局食品安全總監林群芬，涵江區人民政府副區長林華建，涵江區市場監管局局長蔣雪華，市市場監管局餐飲科、食品協調科負責人，各縣區局（分局）餐飲分管領導、業務股長，涵江區白塘鎮分管領導、洋尾村食品安全員參加會議。
與會人員現場參觀學習了水云澗聚餐加工點的運行情況和對聚餐食品安全制度的落實情況，聽取了洋尾村食品安全員對經營性集體聚餐組織流程的介紹。現場還對經營性集體聚餐食品安全工作進行了研討交流。
接著，涵江區介紹了經營性集體聚餐食品安全監管工作經驗做法。
最后，市市場監管局食品安全總監林群芬強調四點意見：
一要壓實各方責任，強化責任擔當。要堅持“屬地政府負總責、聚餐承辦者第一責任人、市場監管部門監督指導”原則，認真履行食品安全總責、屬地管理責任及監管部門責任。強化對經營性集體聚餐的事前、事中、事后管理，做好食品安全風險防控、宣傳教育、信息報告等工作。
二要強化全程管控，防控風險隱患。根據屬地監管，各縣區市場監管部門要對經營性集體聚餐活動進行全覆蓋現場檢查，嚴格督促經營性集體聚餐經營者落實申報備案管理以及食品安全管理制度，對存在食品安全風險隱患的要督促立即整改，確保消除風險隱患。
三要抓實宣傳指導，增強安全意識。要積極開展食品安全法律法規知識的宣傳教育培訓，不斷提高經營性集體聚餐活動承辦者、消費者等的食品安全法律意識。加強對制止餐飲浪費行為的宣傳教育，堅決制止群體性聚餐浪費行為。
四要加強督查問效，嚴肅責任追究。要建立并落實經營性集體聚餐信息收集、報告工作機制，加強應急值班值守，依法受理食品安全群眾投訴舉報。對因玩忽職守、履職不力等原因導致發生食品安全事故或者造成其他嚴重后果的，將依法依紀嚴肅追責問責。
會上，林群芬總監還就秋季開學季校園食品安全工作一并做了部署，要求各縣區局、分局扎實開展秋季校園食品安全監管工作。
