為進一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域市場秩序，強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任，督促落實網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全義務(wù)，打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為，切實保障廣大消費者的飲食安全。近日，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項檢查。
本次檢查以小餐飲集中區(qū)域、校園周邊、城郊接合部等作為重點檢查區(qū)域，檢查了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位的證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品原材料索證索票、食品加工制作過程、環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容。截至目前，共檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位168家，現(xiàn)場整改22家，下達《責(zé)令改正通知書》35份，在美團、餓了么平臺下線8家。同時，檢查人員對餐飲服務(wù)單位進行現(xiàn)場指導(dǎo)和法律法規(guī)宣貫，要求其積極落實主體責(zé)任，提升食品安全管理水平，及時消除食品安全風(fēng)險。
下一步，呼和浩特市市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查，采取線上嚴管、線下嚴查的同步監(jiān)管措施，加強法規(guī)宣貫，進一步落實第三方平臺及自建網(wǎng)站主體責(zé)任，加強線下實體餐飲單位食品安全監(jiān)管，對違反相關(guān)法律法規(guī)的依法立案查處，消除食品安全隱患，切實提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)質(zhì)量安全水平，全力保障公眾的飲食安全。
