為切實加強秋季開學季學校食堂食品安全監管，有效預防和控制食源性疾病發生，確保師生食品安全，蘭州市城關區市場監督管理局九州開發區市場監督管理所在轄區范圍內開展秋季開學學校（托幼機構）食堂、校外托護點（小飯桌）及校園周邊食品安全專項監督檢查。
執法人員對轄區學校食堂食材采購的索證索票、食品加工制作過程、從業人員健康管理、師生就餐環境、餐飲具清洗消毒、設施設備維護等方面進行重點檢查，要求各學校、幼兒園食堂對食品操作間、食品加工設施設備、餐飲具、廚具、冰柜等嚴格清洗消毒，對食品存儲、消毒設備設施定期維護檢查，指導各學校、幼兒園食堂建立食品安全責任體系、制定食品安全風險清單，督促負責人及時提醒從業人員檢查庫存食品、食品添加劑和食品相關產品，及時清理處置過期、變質等不合格食品；要求生熟食品、成品與半成品必須分開存放，冷藏冷凍溫度要符合規定，并按規定做好每餐的留樣及記錄。同時，執法人員對校園周邊小經營店、餐飲店等校園周邊重要場所進行檢查，督促其把好進貨關，落實市場主體責任。截止8月29日，九州開發區市場監督管理所共出動執法人員18人次，檢查學校食堂1所，幼兒園、托幼機構17家，小飯桌26家，校園周邊小經營店25戶，校園周邊餐飲12戶。
下一步，九州開發區市場監督管理所將進一步加大對學校食堂托幼機構、小飯桌的監督檢查力度，加強對校園周邊食品安全的專項檢查力度，為師生們的飲食安全保駕護航，全力以赴保障秋季校園食品安全。
