長江日報訊（記者周韌 劉崢）昨日從中國武漢農業博覽會組委會獲悉，6月1日開始，第十五屆中國武漢農業博覽會系列活動之一——湖北美食大賽暨生態農業品牌創新推介會將正式啟動報名，并根據報名遴選情況，各地參賽單位還將陸續舉行市、縣（區）美食分賽。
本次湖北美食大賽旨在宣傳推廣“吃湖北糧、品荊楚味、飲長江水”的理念，由中國武漢農業博覽會組委會主辦，湖北省農業廳、商務廳協辦，長江日報都市農夫農業發展有限公司、武漢荊楚愛心文化發展中心承辦，通過讓老百姓看得見、摸得著、嘗得到的形式，挖掘傳承荊楚特色飲食文化，總結推廣生態農業創新發展經驗，促進質量興農，搭建“從地頭到舌頭”農餐對接、農商互聯的平臺，推介一批農業和美食品牌，對接大武漢千萬級人口大市場，帶動鄉村振興和農民持續增收。
據悉，將在11月舉辦的第十五屆中國武漢農博會上，湖北美食大賽將作為一項重要專題活動，現場將隆重舉行湖北美食大會高峰論壇暨湖北美食大賽頒獎盛典，邀請政府部門、行業協會、知名品牌、網絡電商、領軍人物等參與，共同把脈論道。活動現場，還將展示湖北生態農業創新示范品牌，頒發湖北特色農家菜、傳統名食小吃、餐飲名店、即食農產品、美食名人等系列獎項。
大賽組委會介紹，本次湖北美食大賽分為宣傳發動、報名遴選、代表評審、媒體公示、頒獎表彰等五個階段。省內各市(州)縣(區)優秀農業企業、餐飲企業、特色美食企業均可報名參加，參加企業必須證照齊全，誠信經營，管理規范，近年內無重大食品安全事故。參評美食菜品要有獨特的地方傳統風味特色，體現當地特有的餐飲文化、地域特征和傳統技法，有良好的信譽和口碑。
與往屆不同的是，本次大賽還將編纂《湖北農業美食品牌大數據》畫冊，拍攝《舌尖上的湖北》美食系列專題片。同時，結合“市民下鄉”活動，本報美食發現團還將帶領市民吃貨走進報名單位、各地分賽和美食文化節實地探訪、品鑒，持續跟蹤報道，誠邀企業參與。
