新聞記者 李碗容
通訊員 周光兵
10月31日，恩施玉露·利川紅杯第七屆全國茶業職業技能競賽茶藝項目總決賽在湖北省恩施州閉幕，代表湖北省參賽的恩施職業技術學院教師蘆珉獲金獎，其自創的茶藝節目《土家新娘》在閉幕式上展演。
本次大賽以“技能強國 茶和天下”為主題，旨在構建茶產業勞動者職業技能競賽平臺，推動全國茶產業人才隊伍建設。經過前期各省分賽區的選拔，來自全國27個省、自治區、直轄市的34名茶藝能手同臺比拼。總決賽共包括理論考試、規定茶藝演示、茶葉品質鑒別、茶湯質量比拼、自創茶藝演示、識茶認茶及點茶等7個模塊。
“我是大山的女兒，生活在土家族聚居的山寨。這里的茶山是一首歌，旋律繁復得就像遠山的輪廓，但它卻愉悅著山里人簡單溫馨的輕松時光……”舞臺上，蘆珉老師身著一襲土家族婚服，背景是土家族特色的吊腳樓和茶山美景，此時她扮演的是一位土家新娘。辭別之際，她以歌當哭，以哭當歌。養育之恩何以報答，她為父母敬上一杯自己親手做的茶。蘆珉生動展示了溫杯、賞茶、投茶、沖泡、出湯、分茶、奉茶等步驟。“不敬衣物，不敬酒，這杯茶，承載得起土家新娘那份沉甸甸的情。這杯茶，報答得了天下父母那份拳拳之心。”蘆珉動情地說。
茶，是土家人的禮儀。茶，是土家人的孝道。茶，是土家人的精神載體。山如黛，水如畫，云蒸霞蔚出好茶。正是這漫山遍野的茶支撐起了土家人的美好生活。蘆珉精彩的演繹不僅帶大家品嘗到美味的利川紅茶，還能深刻感受到土家族獨特的人文情懷和歷史文化內涵。
據悉，本次大賽由中國茶葉學會、中國就業培訓技術指導中心、農業農村部人力資源開發中心聯合主辦，湖北省人力資源和社會保障廳、恩施州人民政府聯合承辦。近年來，恩施職業技術學院立足恩施茶產業實際，充分發揮自身人才、技能優勢，以推進恩施州名優茶出省、大宗茶出海、培育茶業技能人才為己任，努力建好“恩施玉露”制作技藝傳承基地，辦好茶葉生產與加工技術專業，大力開展恩施玉露制作技藝、茶文化與茶藝等培訓和茶葉生產、評審、茶藝等職業技能鑒定，為恩施州茶產業發展提供了堅強的人才支撐，產教融合成效進一步凸顯。
