新聞記者 李碗容
通訊員 王雪蓮 陸慧 周毅淇
香氣四溢的土家臘肉豬蹄，金黃酥脆的油香剛出鍋就被一搶而空——在武漢商貿職業學院第二屆中華民族文化節的土家族展區前，等待品嘗特色美食的隊伍排成了長龍。這熱鬧的一幕，正是11月27日下午這場民族文化盛宴的生動縮影。
本屆文化節以“鑄牢中華民族共同體意識”為主題，邀請中南財經政法大學、華中農業大學等多所高校師生齊聚一堂，在初冬的暖陽中共赴一場精彩紛呈的文化約會。
“這些土豆、臘肉和藤茶都是從恩施原產地帶來的！”食品營養與健康專業學生雷曼一邊翻動著鍋中的臘肉和豬蹄，一邊熱情介紹，“我們想通過最地道的家鄉味道，讓大家感受土家族的熱情好客。”展區旁，不少同學手看著印制的美食制作方法，在品嘗之余更深入探索飲食文化背后的故事。
不遠處，哈薩克族展區飄來濃郁奶香。來自湖北生物科技職業學院的學生們不僅準備了自制的民族糕點和奶茶，還精心設計了哈薩克文字教學環節。“以前只在課本上見過這些民族美食，今天能親口品嘗，還能學寫哈薩克文字，太有意思了！”機電一體化專業的呂添豪舉著剛學會的哈薩克族問候語，興奮地拍照留念。
文藝展演環節同樣高潮迭起。開場舞蹈《齊舞盛世》以流暢的隊形變換展現民族團結的和諧畫卷；古典舞《江南》用柔美舞姿勾勒出水鄉詩意；而維吾爾族舞蹈《和諧新疆》則用歡快的節奏點燃全場氣氛。
“這既是一場文化盛宴，更是鑄牢中華民族共同體意識的生動實踐。”武漢商貿職業學院黨委副書記、紀委書記、副校長湯勇在開幕式上表示。省民宗委、省委統戰部等相關領導也蒞臨現場，與各族師生共同見證這場青春洋溢的文化交流。
在漢族文化展區，茶香裊裊中，學生們專注演示著宋代點茶技藝。西式烹飪工藝專業的學生張仲軒一邊展示紅茶蓋碗沖泡法一邊說：“希望通過這樣的互動，讓更多同齡人了解傳統文化的魅力。”
據悉，本屆文化節籌備歷時一個月，吸引了校內近三百名學生參與展示。學生工作部部長余志斌表示，相比去年，今年活動的節目層次和展示形式都有顯著提升，為活動帶來了更豐富的文化元素。活動現場，各民族學子載歌載舞，歡聲笑語不絕于耳，真正實現了“各美其美，美美與共”的文化交流愿景。
