為增強(qiáng)國民營養(yǎng)意識與健康素質(zhì)，中國營養(yǎng)學(xué)會、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、 國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會共同發(fā)起了2016年國家營養(yǎng)周活動。作為參與國家營養(yǎng)周的零售商，家樂福將于5月15日至21期間在全國各地門店開展?fàn)I養(yǎng)周宣傳，并于5月21日在家樂福十升店舉行盛大的現(xiàn)場儀式，與消費(fèi)者零距離互動。與此同時，家樂福還將以“一店一校一農(nóng)場”公益項目為契機(jī)，在各地參與這一活動的學(xué)校倡導(dǎo)小朋友們樹立科學(xué)的營養(yǎng)觀念，豐富健康膳食知識，成為營養(yǎng)小能手。
隨著國民經(jīng)濟(jì)水平的提高，由于偏離“平衡膳食”的食物消費(fèi)行為以及運(yùn)動量不足，近年來中國人的肥胖速度正在以每年1.2%的幅度增加，平均2億人中就有9千萬人遭受肥胖癥困擾， 是2008年的兩倍。人們超重和肥胖患病率迅猛上升，同時也增加了高血壓、糖尿病和血脂異常的患病風(fēng)險。
家樂福一直關(guān)注并致力于改善中國民眾的營養(yǎng)與健康，此次積極投身于國家營養(yǎng)周活動，家樂福號召全國所有門店，通過店內(nèi)吊旗、健康貨架、宣傳手冊、健康步道、促銷海報等形式進(jìn)行宣傳，并將采取線上、線下相結(jié)合的方式，與顧客充分互動，使顧客了解食物，合理優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)，提升健康素養(yǎng)，建立營養(yǎng)新生活。
青少年是祖國的未來，在長身體階段尤其需要營養(yǎng)的補(bǔ)充。在本次營養(yǎng)周活動期間，家樂福還將利用“一店一校一農(nóng)場”公益活動平臺，在已加入此項目的各地的學(xué)校中宣傳普及營養(yǎng)知識。屆時，小朋友們會體驗到由家樂福蔬菜基地直采來的新鮮蔬菜如何通過家樂福食品安全實(shí)驗室的檢測，并與家樂福邀請的武漢營養(yǎng)協(xié)會的營養(yǎng)師專家互動，了解2016版的最新膳食寶塔，聽營養(yǎng)師專家解讀《2016版中國居民膳食指南》，以及參與一些趣味性的游戲等豐富多彩的活動。
作為負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民，家樂福始終把消費(fèi)者的安全健康放在首位。食品衛(wèi)生關(guān)系到消費(fèi)者的安全，食品營養(yǎng)關(guān)系到消費(fèi)者的健康。除了積極投身國家營養(yǎng)周的宣傳，家樂福通過“食品安全檢測”、“農(nóng)超對接”、“家優(yōu)鮮”，“二維碼可追溯體系”等項目，將食品安全與營養(yǎng)健康的理念滲透與每天日常的運(yùn)營細(xì)節(jié)中，致力于為上億中國消費(fèi)者提供安全健康的保障。
家樂福(中國)食品安全基金會
家樂福（中國）食品安全基金會(以下簡稱“基金會”)于2004年5月10日在香港注冊成立，該基金會是由家樂福(中國)捐資建立的，旨在推動中國食品安全事業(yè)的公益性組織。
基金會的主要職責(zé)是提高中國各地食品安全意識以及促進(jìn)其他相關(guān)領(lǐng)域的社會經(jīng)濟(jì)事業(yè)的發(fā)展。基金會重視與政府有關(guān)部門、生產(chǎn)和流通部門、大專院校，以及終端消費(fèi)者的合作，尤其注重改善中國中西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)狀況。
