特邀蘇州凱悅中餐大廚王襟冰客座武漢，帶您領略蘇邦菜的魅力
武漢光谷凱悅酒店在市場上，是一家獨一無二的奢華品質酒店。無論是酒店的設計風格，還是人文文化和服務，都充分詮釋了這份獨特的品質。武漢光谷凱悅酒店已經成為江城高星級酒店的旗幟和標桿，各具特色的餐廳與酒吧，是城中的時尚坐標。在這里，您享受到的是前所未有的舒適愜意，多樣化的高端餐飲體驗、時尚的酒吧、自在放松的水療，以及五星級的專屬服務。
福悅1077中餐廳江南美食節 – 客座主廚帶你領略純正江南美食
2017年7月13日至7月23日，武漢光谷凱悅酒店特別邀請到集團姊妹酒店——蘇州凱悅酒店華池88中餐廳的王襟冰主廚，客座福悅1077中餐廳。蘇幫菜大師王襟冰先生將以精湛的技藝與創新精髓，為您一起開啟純正道地的江南美食之旅。
蘇幫菜歷史悠久，作為中國菜之翹楚，不僅選料嚴謹，講究不時不食，根據時令選取當季最新鮮的那一味，制作精細，更是因材施藝，烹調技藝以燉、悶、煨著稱，重視調湯，吃的就是那一口原汁原味。
推薦菜品：
松鼠桂魚
松鼠桂魚是蘇州地區的傳統名菜，為江南各地宴席上的上品佳肴。蘇州凱悅酒店經驗豐富，精藝高超的中餐主廚王襟冰大師，將這道海內外久享盛譽的名菜呈現到極致，成品有色有形，當炸好的猶如“松鼠”的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的鹵汁，香氣四溢，令人垂涎。
響油鱔糊
響油鱔糊為蘇幫菜有一代表菜肴，因鱔糊上桌后盤中油還在辟叭作響而得名。來自蘇州凱悅酒店的大廚王襟冰，以現劃鱔魚作為原料，以石鍋呈上，石鍋能保留鱔糊的鮮度和溫度，防止菜變冷而產生腥味；造型特別的石鍋則別有用心，新奇感十足。
位于酒店二樓的福悅1077中餐廳古樸雅致的中式設計，富有中國特色而又不拘泥于傳統的格調，正宗而地道的粵式與本邦菜美食，讓您置身其中感受一場味蕾驚艷的用餐體驗。技藝精湛的中餐行政主廚黃明英先生，以廣東人的本土飲食概念，結合多年在五星級酒店行業的從業經驗，完美呈現了別致新穎的中式珍饈美饌，演繹全新的美食精髓。
中餐廳內設有10間包房，最大包房可容納22位賓客，是商務宴請或私人聚會的理想場所。
活動時間: 2017年7月13日至7月23日 每日午餐、晚餐
地址：武漢光谷凱悅酒店二樓福悅1077中餐廳
電話：8778 1234 轉 6388
