近日，煙臺啤酒廠環山路老廠區揭開了它神秘的面紗，以“微醺市集”、“微醺社交場”和“微醺音樂會”三大主題活動，與市民們共同盡享鮮活、感受微醺。
活動特邀30多家精釀廠牌齊聚城市微醺市集，特色潮流產品琳瑯滿目。在這里，市民們不僅可以品嘗到煙臺啤酒百年醴泉的精釀品鑒，還能在前店后廠間，品味那份獨屬于煙臺的鮮活與醇厚。同時，煙臺特色美食、文創、咖啡等元素的加入，讓城市微醺市集變得更加豐富多彩，有看有吃有喝更有逛。
這不僅僅是一場啤酒的盛宴，更是一次文化的碰撞與交融。從單車到復古哈雷，每一輛展車都承載著車主的夢想與故事，讓市民在速度與激情中感受文化的魅力。而那些古老的建筑、斑駁的墻壁以及充滿創意的涂鴉藝術，都在訴說著煙臺啤酒廠的百年滄桑。
自1920年建廠以來，煙臺啤酒已成為幾代煙臺人的情感寄托。盡管生產功能已遷至新廠，但老廠區的新規劃和發展方向仍讓人充滿期待。通過此次開放日，市民們首次有機會深入探訪這座“古董寶藏”。活動還設置了互動體驗區、拍照打卡區，讓市民們定格美好瞬間，并有機會獲得福利禮品。
當夜幕緩緩降臨，老廠區瞬間化身為一個充滿魔幻色彩的藝術世界。魅力DJ&MC、行走的藝術、優雅的手風琴，渲染出現場的氛圍；代表美與力量的鋼管舞者、歡快的查爾斯頓舞，以及精彩的草坪音樂會，共同營造出一個充滿藝術氛圍的微醺之夜。
記者踏入這個曾經的釀酒心臟地帶，眼前的景象令人耳目一新。原本沉寂的老廠房，如今通過精心規劃與設計，煥發出勃勃生機。眾多精釀品牌在此設立展位，組成“微醺市集”，它們不僅展示了煙臺啤酒的百年傳承，同時也帶來了創新的釀造技藝，讓參觀者在品味美酒的同時，也能感受到傳統工藝與現代科技的完美融合。
煙臺啤酒廠作為一座承載著城市記憶的地標，其轉型之路堪稱典范。通過保留原有的建筑風格與文化符號，同時注入新鮮的設計理念，使得這里既保有了歷史的溫度，又不失時尚的氣息。參觀者們漫步于前店后廠之間，不僅可以品嘗到由百年醴泉精釀而成的美酒，更能近距離體驗到釀酒工藝的魅力，理解傳統手工藝在當代社會中的價值所在。
此外，活動現場還匯聚了煙臺本地最具代表性的美食、文創和咖啡品牌，共同打造了一個集味覺、視覺于一體的全方位感官體驗。
煙臺啤酒廠以其不懈的努力，證明了工業遺產并非只能停留在記憶中，而是可以通過適當的保護與利用，成為推動城市發展、提升居民生活質量的重要資源。在這場名為“微醺”的慶典中，我們不僅品味到了歷史的厚重，更看到了未來無限的可能性。
