第30屆吃穿用大聯(lián)展在武漢國際會(huì)展中心開幕。記者 鐘劍橋 攝
荊楚網(wǎng)消息（記者 鐘劍橋）“新年將至，忙購年貨”2月3日，第30屆吃穿用大聯(lián)展在武漢國際會(huì)展中心開幕，來自北京、天津、重慶、湖北等20多個(gè)省市地區(qū)農(nóng)副土特產(chǎn)、特色年貨、“老字號(hào)”均有參展，全方位滿足江城消費(fèi)者一站式采購“年貨”的需求。
本屆大聯(lián)展由中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、武漢商業(yè)總會(huì)共同舉辦，東方會(huì)展公司承辦。武漢商業(yè)總會(huì)會(huì)長王沅介紹，本屆吃穿用大聯(lián)展總規(guī)模為700個(gè)展位，全國20多個(gè)省市500多家生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷代理商一萬多種產(chǎn)品參展。包括熟食、生鮮、果蔬、干果、糖酒、點(diǎn)心、服裝鞋帽和日用品等品類。
眾多武漢老字號(hào)借助大聯(lián)展凸顯品牌優(yōu)勢(shì)，品質(zhì)保證，一展身手。記者 鐘劍橋 攝
同時(shí)，眾多武漢老字號(hào)借助大聯(lián)展凸顯品牌優(yōu)勢(shì)。揚(yáng)子江、汪玉霞、五芳齋、陳克明面業(yè)、神丹、助民、九頭鳥、小田園、黃燜圓子、蝦香稻、旭東瓜子、崔字號(hào)小磨香油、長春觀素食等知名老字號(hào)企業(yè)悉數(shù)亮相，品質(zhì)保證，一展身手。
展會(huì)中，記者來到位于展會(huì)門口的升官渡—黃燜圓子窗口，負(fù)責(zé)人樂云介紹說，升官渡—黃燜圓子品牌成立已有30年歷史，自2016年成立公司以來，圓子銷量的非常好，除了門店還有網(wǎng)絡(luò)電商，甚至還有美國、加拿大、日文等國外的經(jīng)銷商自付運(yùn)費(fèi)購買他們的圓子。
升官渡—黃燜圓子品牌成立已有30年歷史。記者 鐘劍橋 攝
好銷量，必有好質(zhì)量！負(fù)責(zé)人樂云介紹說，升官渡黃燜圓子在食材方面極其講究，圓子選取大湖野草魚，每一顆均含有60%的魚紅，并用正大牌五花肉和味好美調(diào)料進(jìn)行調(diào)味，還用中昌大豆油進(jìn)行油炸，保證0添加顆顆豐滿。
年貨消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)生變化，企業(yè)也發(fā)現(xiàn)商機(jī)。武漢升官渡黃燜圓子食品有限公司執(zhí)行董事長賀濤介紹，如今生鮮可以做新零售，年貨也可以。黃燜圓子計(jì)劃在2018年開設(shè)“熟食超市”，即在超市實(shí)現(xiàn)現(xiàn)做現(xiàn)賣。同時(shí)豐富產(chǎn)品類型，開設(shè)煎炸制品、鹵制品、蒸制品等系列。
升官渡黃燜圓子。記者 鐘劍橋 攝
為保證聯(lián)展順利舉行，組委會(huì)專門組織了各式各樣、喜氣洋洋的年畫、窗花、中國結(jié)、對(duì)聯(lián)等文化年貨，民俗商品年畫、窗花、剪紙、燈籠，方便市民張燈結(jié)彩喜慶過大年。“吉慶有余”“福壽雙全”“雙喜臨門”“吉祥如意”等吉祥祝福與中國結(jié)組配，精致的做工加上熱烈濃郁的美好祝福，深受消費(fèi)者喜愛。
據(jù)介紹，組委會(huì)多舉措加強(qiáng)質(zhì)量管理，力保“舌尖上的安全”。對(duì)參展單位和參展商品，特別是副食品要求證件齊全，確保商品質(zhì)量，嚴(yán)禁有不良記錄的企業(yè)和產(chǎn)品參展；大聯(lián)展現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置服務(wù)臺(tái)、復(fù)秤臺(tái)，督促參展商誠信經(jīng)營。組委會(huì)還與質(zhì)檢、食藥、工商等相關(guān)部門等執(zhí)法部門聯(lián)手，現(xiàn)場(chǎng)抽查，現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。
市民正在忙購年貨。記者 鐘劍橋 攝
