本報訊(記者李英波 通訊員王海生 殷旭 王璐)吃起來比菜薹更脆嫩,比西蘭花更營養。昨日,記者從全市“五一”農產品安全檢測行動上獲悉,我市雜交蔬菜研發取得新突破,由西蘭花和芥藍雜交而成的新型蔬菜“西蘭苔”母種,在漢培育成功,預計今年秋季上市。
昨日,記者跟隨武漢市農業檢測中心來到漢南區湘口街亞非農業科技園,該園區是全市最大的西蘭花專業種子培育中心,截至目前,已有20多個西蘭花、甘藍系列品種,從這里培育成功,銷往全國30多個省市廣泛種植。
進入24小時監控的“西蘭苔”育種區,隔著透光薄膜,記者看到了3株寶貴的“西蘭苔”母種植株。與想象中的不同,“西蘭苔”母種植株遠看更像微縮版的小松樹,每株高約50厘米。貼近薄膜仔細觀看,一粒粒“西蘭苔”母種,被包裹在一簇簇細長的豆莢內,綠色飽滿、生長旺盛。
據了解,由亞非農業科技園擔綱的武漢“西蘭苔”母種培育研究,已進行了十多年上百次雜交培育試驗。此次培育出的“西蘭苔”母種,具有很強的抗熱性、抗澇性、抗逆性。園區總經理賀亞非告訴記者,通過雜交優選而成的 “西蘭苔”,集合了西蘭花和芥藍兩者的優點,保留了西蘭花好吃的花頭部分,以及芥藍美味的莖葉部分,口感甘甜爽滑、頗似蘆筍,營養成分豐富。
據了解,“西蘭苔”一直是高端蔬菜市場的寵兒,在美國超市,“西蘭苔”每500克售價高達10美元。以往國內“西蘭苔”母種全部依靠進口,也僅供少數高端飯店、高端超市,此次“西蘭苔”母種在漢育種成功,標志著漢產“西蘭苔”具備了在包括長江流域在內的全國更廣泛區域規模化種植的條件,填補了國內“西蘭苔”種苗研發的空白,“高貴不貴”。
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未來五年
武漢西蘭花種業
要成億元產業
本報訊(記者李英波 通訊員王海生 殷旭 王璐)西蘭苔屬于西蘭花系列的高端雜交品種,通過西蘭花早熟、中熟、晚熟系列,及西蘭苔品種創新和產銷一體化運作模式,五年內,漢產“西蘭花”系列在中國市場份額將由現在的7%提升到35%,西蘭花系列種子銷售額突破億元大關,武漢“種都”建設取得新進展,將幫助更多農民致富。
漢南區蔬菜種植大戶、武漢江沿農副產品專業合作社總經理何炳彥告訴記者,西蘭苔如果實現規模化種植,將產生比普通西蘭花高2-3倍的經濟價值。
何炳彥介紹,去年他的合作社種植了150畝漢產西蘭花“亞非迷你90”,每畝西蘭花產量超過2000斤,地頭收購價2-2.5元/斤,通過“秋季西蘭花-春季甜玉米”的種植模式,每畝毛利潤達到7000-8000元左右。而新品種西蘭苔,播種90天左右即可收獲,農戶創收效益將更加凸顯。