都說湖北的“流行色”是“一紅一綠”
繼2018東湖國事活動茶敘用茶后
這2種“流行色”又被聯合國選中！
聯合國糧農組織政府間茶葉工作組
第23屆會議用茶
改成了湖北利川紅和恩施玉露
△正在杭州召開的聯合國糧農組織政府間茶葉工作組第23屆會議用茶改成了湖北利川紅和恩施玉露
湖北這2種“流行色”火得有多夸張？
聽說，利川紅訂單排到了3年后！
最高端“冷后渾”3年的產量在今年都不夠賣
眼下，利川紅飛強茶葉基地紅茶生產車間的工人們正滿負荷加班。從4月29號開始，利川紅茶龍頭企業飛強茶業董事長卓萬凱的電話被打爆，來自全國各地的訂單爆滿。
在5月18號開幕的第二屆中國國際茶博會現場，記者看到福建八馬、正山堂等著名茶企都主動找到卓萬凱尋求深度合作。
卓萬凱說：“這幾年我們每年以30%的速度增長，今年的銷售額至少是去年的3到4倍。最高端的那款茶“冷后渾”三年的產量在今年都不夠銷售。”
有人索性直接包下茶園3年的茶葉
在北京最大的茶葉批發城馬連道，銷售利川紅的恩施人冉丹梅成了紅人，每天數十家鄰近的茶商來找她了解進貨渠道。據她介紹，很多人買不到貨，索性直接包下茶園3年的茶葉。
2018東湖國事活動茶敘用茶后，在各大社交平臺，有關利川紅、恩施玉露的文章與視頻點擊量超過2000萬次，在天貓商城，利川紅、恩施玉露成為熱搜榜排名首位的紅茶和綠茶品種。
半個多月時間里，僅恩施玉露一款綠茶銷售額就已超過500萬。
恩施玉露龍頭企業潤邦茶業董事長張文旗介紹： “短短半個月，我們的銷售與去年同期相比增長了百分之一百多，翻倍了。由于在這個時間段，恩施玉露今年的生產計劃已經完成了，無法再增加產量。我們預計今年下半年一定會出現斷貨。”
湖北“一紅一綠”令世界矚目！
5月18號，在第二屆中國國際茶博會開幕式暨“西湖論茶”高峰論壇上，湖北省副省長周先旺為恩施茶代言，一時間收獲國內外客商無數點贊。
5月19號，正在杭州召開的聯合國糧農組織政府間茶葉工作組第23屆會議用茶改成了湖北“利川紅”和“恩施玉露”。
從大山深處走向世界舞臺，恩施堅持了30年。
利用獨有的生態資源優勢種茶扶貧
從1987年到2017年
30年來
黨委書記一任接著一任干
農民依靠種茶
破瓦屋變成小洋房
擺脫貧窮奔向小康
上世紀80年代前，因為地處深山僻壤，濃霧彌漫，恩施州很多地方傳統水稻種植產量很低且極易遭受病蟲害侵襲。
每年需要國家調撥300噸左右返銷糧，才能熬過饑荒。
經過多方調研和農業部、省農業廳專家的考察論證，恩施州很多鄉鎮開辦了精制茶廠，因地制宜，差異化種植生產紅茶、綠茶。
此后，恩施州又引進潤邦、飛強等龍頭茶企，注冊恩施玉露、利川紅商標。2016年，利川建成12萬畝全省最大的紅茶基地，年銷售額5.6億元。
當年，核心區楠木村的茶農人均收入1.6萬元，在全市率先摘掉貧困的帽子。利川市市長張濤說：“通過綠色化、品牌化、市場化發展之路，大大提高畝產效益，跟我們群眾脫貧提供了現金收入，確保茶農增收脫貧致富。”
茶葉“爆紅”因為底色是綠色
恩施玉露茶，是我國目前保存下來的唯一一種以蒸汽殺青的針形綠茶，鮮葉必須達到有機或綠色食品標準。
在第二屆中國國際茶博會上，茶藝師展示了“冷后渾”漸變過程。高溫時，茶湯中豐富的氨基酸、茶紅素、芳香物質呈游離狀態，溶于熱水，茶湯清亮。溫度降低時，這些物質沉淀成膠質，類似牛奶形成乳酪。
高級的“冷后渾”，只有在良好生態環境下才能生成。為了保證茶葉品質，恩施州推行全域綠色化生產。實施政府主導、企業主力、農民主體的生態保護機制，市、鎮、村三級層層簽訂責任狀，密織全方位立體化生態保護網絡。企業與茶農簽訂生態協議，對農殘檢測合格的茶葉高價收購，對超標茶則采取禁入政策，一旦發現，終身拒收。
恩施州農業局副局長田代華介紹：“恩施的茶葉之所以好不僅是生態環境好，同時質量管控好。我們通過全域綠色化，實行從生產、加工、營銷、渠道全過程監管，形成一套監管體系，來保證我們茶葉品質能夠確實達到有機食品標準、綠色食品標準。”
△4月27日，湖北省利川市毛壩鎮楠木村的茶農在采摘“冷后渾”鮮葉，準備制作利川紅茶。楊順丕 攝
在恩施玉露的茶園里，漫山遍野插滿了淡黃色的粘蟲板。為了打造好示范茶園，公司從內蒙古專門訂制了羊糞有機肥，拔草全部人工進行，每畝投勞是普通茶園3倍。利川紅的茶園全部安裝了視頻監控，全域禁止噴施農藥。
投入看似增加，大自然的回饋卻更加豐厚。2015年，利川紅從全國149個紅茶品牌中脫穎而出，榮獲“中茶杯”一等獎。利川紅銷售收入從每畝1500元提升至5000元，高的達到1.5萬元。利川紅通過了歐盟462項指標的嚴格檢測，每年出口1500噸，收入達3500萬美元。恩施玉露鮮葉收購價一斤高達80元，比市場收購價翻了至少兩倍。
“一紅一綠” 在綠色中實現了崛起！
