楚天都市報(bào)8月17日訊（記者周萍英）很多市民認(rèn)為，只要在干燥的環(huán)境下，一次性筷子通常可以存放很久。這個(gè)認(rèn)識(shí)其實(shí)是錯(cuò)誤的。記者從質(zhì)監(jiān)部門了解到，2006年國家質(zhì)檢總局頒布的《食品用包裝容器工具等實(shí)施細(xì)則》中則明確規(guī)定，筷子的包裝袋上應(yīng)該明確標(biāo)注生產(chǎn)日期。
連日來，楚天都市報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn)：大多數(shù)連鎖超市所售產(chǎn)品均符合相關(guān)規(guī)定。少數(shù)批發(fā)商售賣生產(chǎn)日期不明產(chǎn)品，路邊攤店六成以上所售產(chǎn)品無生產(chǎn)日期。
8月14日－17日，記者走訪了武漢的沃爾瑪、家樂福、中百倉儲(chǔ)等大型連鎖超市發(fā)現(xiàn)，這些超市所售一次性筷子規(guī)格均為50雙、30雙一包，產(chǎn)地以浙江、武漢居多，均在包裝口或底部用油墨噴印出清晰的生產(chǎn)日期。
在以批發(fā)比較集中的漢口王家巷一帶及暨濟(jì)電力商城日用品批發(fā)市場(chǎng)，記者走訪了近20家批發(fā)商店，其中有6家所售產(chǎn)品，在包裝上用肉眼看不清生產(chǎn)日期。在暨濟(jì)電力商城一樓某店鋪中，記者拿過一包詢問為何看不到生產(chǎn)日期，年約五旬的店老板告訴記者：打了鋼印的一般看不清楚。你放心，我們走貨很快不會(huì)賣蠻長(zhǎng)時(shí)間的，蠻多開店的都在我這兒批發(fā)賣得蠻好。
隨后，記者又多次走訪了武昌中北路、漢口后湖、沌口等地路邊小店發(fā)現(xiàn)，30雙一包的一次性筷子售價(jià)在2.5元－4元之間，50雙一包的則賣5元－10元不等。出售沒有標(biāo)示生產(chǎn)日期的商店占六成以上。在武昌中北路一副食店，記者拿起一包標(biāo)價(jià)3元的30雙裝筷子詢問生產(chǎn)日期，一中年女店老板直言：“筷子還有生產(chǎn)日期？這種筷子可以用很多次的，又便宜。”
在沌口聯(lián)城路一小商店采訪時(shí)，剛好碰到來買筷子的90后顧客李小姐。在付完款后，記者追上去詢問她是否觀察筷子的生產(chǎn)日期，李小姐愣了下回答：“這個(gè)從來沒注意。也不知道要看生產(chǎn)日期。同學(xué)聚會(huì)過來吃飯，反正用一次就丟嘛。”
對(duì)此，湖北省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士表示：“大多數(shù)市民或批發(fā)商認(rèn)識(shí)不足。一些一次性的筷子質(zhì)量不過關(guān)，沒有經(jīng)過嚴(yán)格的殺毒消菌，很容易滋生大量的大腸桿菌。使用筷子的時(shí)候，細(xì)菌便會(huì)跟隨著食物進(jìn)入身體，如果此時(shí)的你恰好身體狀態(tài)不佳，免疫力較低，就有可能讓大腸桿菌突破防線，引起腹瀉等癥狀。 另外，一些霉變的筷子上還可能會(huì)藏有黃曲霉等霉菌，經(jīng)常使用，還會(huì)有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。 所以市民最好還是選購有生產(chǎn)日期的筷子。”他還提醒，一些餐飲店或外賣，由于無法看到大包裝，無論是出于節(jié)約資源還是身體考慮，最好還是少用一次性筷子。
