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古人的日子 | 寒露:甕白應(yīng)浮酒,籬黃可著花?
2024-10-08 11:43:00 來(lái)源:揚(yáng)子晚報(bào)

寒露,“露氣寒冷,將凝結(jié)也”。

好像剛?cè)肭锊挪痪茫?xì)雨寒風(fēng),突然就這么冷了。

淮安舊城梁陂橋附近的邊壽民坐在一叢蘆葦?shù)那胺侥却5却笱恪?br>

白露一過(guò),他就見到大雁南飛的身影。寒露節(jié)氣,該是最后一批大雁飛回南方的時(shí)候。寒露第一候,鴻雁來(lái)賓,在古語(yǔ)中,后至者為"賓"。

邊壽民是最懂大雁的畫家,他畫的大雁,與好友鄭板橋的竹、金農(nóng)的梅,一樣有名。江淮之地的人都叫他“邊蘆雁”。他居住的葦間書屋,四面環(huán)水,蘆葦叢生,人跡罕至,卻有往來(lái)雁群停留棲息。他在此看盡大雁形態(tài),飛、鳴、食、宿、游,一一畫入圖中。現(xiàn)在,很多博物館都藏有他的蘆雁圖。揚(yáng)州博物館藏的這幅,兩只大雁棲息于蘆葦叢,一只佇立回首,仰望蒼穹;一只潛心梳羽,恬淡自然,令人仿佛身處“秋水澄碧,蘆花冷白,蓼花透紅”的環(huán)境之中。

寒露第二候,雀入大水為蛤。

雀指麻雀類的小鳥,蛤是對(duì)可食用的雙殼貝類的統(tǒng)稱。

麻雀為常見的鳥類,即便在冬季都會(huì)出現(xiàn)在光禿禿的枝頭。它會(huì)投水變蛤?

這里的雀并非麻雀,而是黃雀?!对铝钇呤蚣狻纷⒅姓f(shuō):雀,小鳥也,其類不一,此為黃雀。我們對(duì)黃雀的熟悉來(lái)自一個(gè)成語(yǔ)“螳螂捕蟬,黃雀在后”。這是出自漢代徐州人劉向《說(shuō)苑·正諫》中的一個(gè)故事:

園中有樹,其上有蟬。蟬高居悲鳴飲露,不知螳螂在其后也;螳螂委身曲附欲取蟬,而不知黃雀在其傍也;黃雀延頸欲啄螳螂,而不知彈丸在其下也。

然而,現(xiàn)代科學(xué)家告訴我們,黃雀多以植物果實(shí)和嫩芽為食,螳螂并非它的主要食物來(lái)源。

“雀入大水為蛤”,這里的“大水”,說(shuō)的是海?!秶?guó)語(yǔ)》云:“雀入大海為蛤,蓋寒風(fēng)嚴(yán)肅,多入于海變之為蛤。此飛物化為潛物也。蛤蚌屬此小者也。”

其實(shí),寒露后,古人看到黃雀千百成群地飛往大海,倏爾消失不見,在灘涂發(fā)現(xiàn)與黃雀紋路相似的蛤,便認(rèn)為黃雀變成了蛤。這是古人的詩(shī)意想象。

“甕白應(yīng)浮酒,籬黃可著花?”寒露這天,南宋官員、詩(shī)人曹彥約歸家途中遭逢風(fēng)雨。他想象著,家里的白酒甕里應(yīng)該釀出秋天的第一杯美酒,而籬笆上是不是開滿了黃色菊花?

寒露節(jié)氣,正是菊花開放的時(shí)候。寒露第三候“菊有黃華”。

在古代,菊花是隱士、高潔的象征。沒有人不喜歡。蘇州人文征明也不例外。他寫過(guò)菊花詩(shī),畫過(guò)菊花圖。故宮博物院收藏的一幅長(zhǎng)圖中,有高松,有大屋,有山有水,一絳色男子坐倚窗邊。那里有一小叢菊花,實(shí)在不起眼??晌恼髅髟诤竺骖}詩(shī),卻以此為中心。

文征明是蘇州人,蘇州人愛菊。白居易、陸龜蒙都寫過(guò)蘇州的菊花,宋代,蘇州還出版了最早的《菊譜》。明清兩代,虎阜橫塘一帶,花市興盛,也成秋日賞菊的好去處。

“塵世難逢開口笑,菊花須插滿頭歸?!焙逗髱兹眨褪侵仃?yáng)了。這個(gè)在寒露節(jié)氣普遍開放的“延壽客”,用它絢爛的或黃或紅的花色,為重陽(yáng)增添幾許溫暖。

臧磊

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