立冬來臨，為弘揚傳統習俗，增進社區鄰里情誼，蘇州市姑蘇區滄浪街道佳安社區在新時代文明實踐站組織了一場立冬腌菜活動，吸引了眾多居民的參與。
活動當天，社區活動室熱鬧非凡，老蘇州們紛紛拿出自己的腌菜絕活，帶領年輕一輩共同體驗這一傳統習俗。“腌菜可是蘇州人過冬的必備品，我們老一輩人都有這個習慣。”正在忙碌的馬阿姨笑著說道。她手中的萵苣筍在精心腌制下，散發出誘人的清香，仿佛已經預示著即將到來的冬日美味。
活動現場，老蘇州們一邊展示自己的腌菜技巧，一邊傳授著腌制秘訣。從選材、洗菜、切菜到撒鹽、揉菜、裝罐，每一步都充滿了講究。年輕的居民們聽得津津有味，紛紛動手嘗試，感受傳統手藝的魅力。“以前總覺得腌菜很簡單，今天一試才知道里面有很多門道。”年輕的居民小張感慨道。
除了腌菜，社區還邀請了專業的營養師為居民們講解冬季飲食健康知識，倡導大家合理膳食，享受健康美味。同時，社區工作人員還借此機會向居民們普及了立冬節氣的由來和習俗，讓更多人了解和傳承這一傳統文化。
“這樣的活動真好，不僅讓我們學到了腌菜技巧，還增進了鄰里之間的感情。”居民老顧感慨地說道。活動結束后，大家紛紛將自己腌制的腌菜帶回家中，準備與家人共享這份冬日的美味。
此次活動由社區黨委聯合區人社局共同舉辦，滄浪街道社區教育中心、團支部、婦聯共同參與，不僅弘揚了傳統習俗，還促進了社區鄰里之間的交流與互動。通過共同體驗傳統手藝，居民們更加深刻地感受到了老蘇州文化的魅力與底蘊。今后，社區將繼續舉辦類似的活動，讓更多人了解和傳承傳統文化，共同營造和諧美好的社區氛圍。
