“犟媽”易勤 資料照片
長江網訊(長江日報記者陳玲 通訊員楊士啟 錢建芳）50歲的“犟媽”易勤，是武漢市東方紅食品有限公司經理。她堅持聘用12名智障員工，經營著武漢傳統食品廠“東方紅”。企業虧損后，先后賣掉、抵押兩套房子往工廠里貼錢。
記者近日再次探訪“犟媽”和她的12個“孩子”。令人驚奇的是，曾一度讓社會普遍認為是拖累的這12名員工，在“犟媽”的堅持和努力下，已經和其他17位優秀的健全員工一起，合力在“東方紅”打造出湖北省內食品企業的最高標準。
幾年前，“東方紅”食品廠開辦在一間300平方米左右的廠房里。“犟媽”的事跡得到全社會認同后，武漢市政府為他們安置了2600多平方米的新廠房，有一棟四層樓的生產區，一、二樓做飲料，三、四樓做糕點，5條歐盟標準的生產線每天運轉。
在“東方紅”的廠區里參觀，發現其衛生標準高得近乎苛刻：員工的頭發和指甲每半個月剪一次;進入生產區必須按標準全身消毒。最讓人驚奇的是廚房和衛生間。白色的瓷磚表面，無論哪里都看不到一個黑點，衛生間里沒有任何異味，廚房的抽油煙機和灶臺上也摸不到一點油漬。
“這些都是12個孩子每天做清潔的結果。你隨時突然襲擊，我們都是這樣。”易勤的丈夫劉宏濤驕傲地說。
這些智障孩子剛進廠時，很難說出一句意思清楚的話，想讓他們工作更是難上加難。易勤手把手地教他們，一個簡單動作要重復成百上千次。
孩子們的劣勢逐漸變成企業的優勢。“他們不會作假!”易勤說。經過多年的反復培訓，他們現在都能操作機器生產線工作，一絲不茍地按照食品安全法要求生產。
湖北省食藥監局工作人員在“東方紅”檢查時明確表示，這里的標準已經超過了省內90%的同類食品企業，國內不少企業到“東方紅”取經。
編輯：畢婷
