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　　武漢市第二職業(yè)教育中心學(xué)校技能節(jié)現(xiàn)場 記者彭年 攝
　　長江日報融媒體5月10日訊（記者楊楓 通訊員湯敏）冷碟拼雕、中式鋪床、焊接電路、兒童繪畫創(chuàng)編……10日，武漢市第二職業(yè)教育中心學(xué)校舉行技能節(jié)決賽暨校園開放日活動，活動吸引了不少家長和企業(yè)代表到校觀戰(zhàn)。長江日報記者注意到，在決賽賽場，不少企業(yè)的資深人力資源總監(jiān)仔細(xì)觀察學(xué)生的技能能力、操作手法、溝通能力和處事態(tài)度等職場“潛能”，看準(zhǔn)“目標(biāo)”提前攬才。
　　當(dāng)天，在中餐擺臺決賽現(xiàn)場，指導(dǎo)老師拿著尺子逐一測量打分，杯盤之間的距離誤差精確到毫米。評委老師介紹，看似簡單的餐具擺放其實有不少講究，就拿餐巾折花這個環(huán)節(jié)來說，平時大家在酒店里看到的，通常一桌上都是同一種造型，但其實按照正規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)，桌上10個酒杯中的餐巾折花都應(yīng)不同，由5個動物和5個植物的造型錯落擺放，動物的頭統(tǒng)一朝右，以保證看面對著賓客。
　　在營養(yǎng)與烹飪專業(yè)設(shè)置了一場特別的比拼，學(xué)生們不僅要進(jìn)行刀工、雕花、手工塑形三種技能的比賽，還要為到場的三十多位家長準(zhǔn)備三桌“匯報宴”，從定制菜單開始，到菜品上桌全部由學(xué)生完成。
　　長江日報記者注意到，決賽現(xiàn)場還有不少企業(yè)的人力資源總監(jiān)。在烹飪專業(yè)比賽現(xiàn)場，就有來自華美達(dá)酒店、新世界酒店和弘毅大酒店的人力資源總監(jiān)現(xiàn)場觀戰(zhàn)。華美達(dá)酒店人力資源總監(jiān)李艷紅說，學(xué)校的技能節(jié)比賽是展示學(xué)生們職業(yè)技能的一個窗口，從中能發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)中意的“好苗子”，除了看學(xué)生的技能基本功外，學(xué)習(xí)態(tài)度、服務(wù)意識、規(guī)則意識、溝通能力都是考察重點。“現(xiàn)在職校學(xué)生的就業(yè)形勢相當(dāng)好，要挑選到合適的人才必須先行一步！”
　　【編輯：符櫻】
　　（作者：楊楓)