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　　長江日報大武漢客戶端訊11日，國務院食品安全辦正式命名29個城市為“國家食品安全示范城市”，武漢繼2017年后再次獲得這一“殊榮”。
　　“國家食品安全示范城市”是城市文明程度、人文關懷和經濟實力的重要標志，是城市食品安全治理水平的最高榮譽。
　　2014年，作為創建國家食品安全示范城市的首批試點城市，武漢秉承“以人為本，創建為民”的理念開展創建，2017年，武漢市首次被評為“國家食品安全示范城市”，成功進入城市食品安全治理水平“第一方陣”。2021年以來,國務院食安辦通過資料審查、明查暗訪、集中答辯、滿意度測評等方式，組織對第一批國家食品安全示范城市進行復審。經復審通過，武漢蟬聯“國家食品安全示范城市”，再創佳績。
　　評選“國家食品安全示范城市”，“社會認可、群眾滿意”是“硬標準”。近年來，武漢市上下齊心協力，堅決落實國家關于食品安全“四個最嚴”要求，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，牢牢守護人民群眾舌尖上的安全。全市多年來未發生一起重大食品安全事故，連續三年在湖北省食品安全綜合考核評議中連列為優秀第一檔次。
　　近5年來，武漢市著力完善食品安全全鏈條監管機制，全面推進食品安全治理能力現代化；齊抓共管食品安全建設，從方方面面護航食品安全；通過開展校園周邊食品安全、網絡餐飲食品安全、食品安全“守、查、保”等專項整治，武漢食品市場秩序進一步穩定，市民吃得更加安心、更加放心。
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　　把好食品關 守好健康門
　　“民以食為天，食以安為先”。從生產食物的源頭土地開始，武漢劃定了農業禁止生產區、限制生產區和適宜生產區，同時嚴禁在全市轄區生產經營高毒高殘農藥。目前，采樣的農作物樣品沒有一例重金屬超標。
　　武漢大力推行農產品“帶證”上市，農產品質量安全合格證，連同追溯碼，給農產品安全上雙保險。
　　水是生命之源，武漢全力確保群眾飲水安全。今年1-9月全市集中式飲用水水源水質完全達標，未發生飲用水源環境安全應急事件。
　　各類批發、零售市場、商超，連接著市民的“菜籃子”、“米袋子”，2020年，全市300余家農貿市場完成升級改造，實現“顏值”“內涵”雙提升，市民迎來了更衛生、安全、智慧的菜場。
　　菜場、商超出售的食品能不能讓人放心，檢測最有說服力。目前，全市批發市場以及生鮮連鎖超市、生鮮電商、大型商超總倉，食品安全的快檢實現了全覆蓋，合格率持續穩定在99%以上。
　　近年來，武漢開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，持續推進“鐵拳”行動，有力震懾了食品違法犯罪行為。
　　把好食品關，守好健康門，提升食品安全保障水平沒有終點。武漢將著力推行智慧監管，構建食品安全共建共治共享格局。
　　（長江日報記者劉睿徹 劉克取 通訊員劉杰）