長江日報大武漢客戶端4月28日訊喜頭魚真的可以沒有肌間刺，長江大保護不可以沒有“大”字……4月27日，2023年武漢濕地小衛(wèi)士、森林小衛(wèi)士活動啟動儀式暨桂建芳院士自然科普工作室兩周年科普課程上，中國科學院院士、發(fā)展中國家科學院院士、魚類遺傳育種學家桂建芳，為市民分享了魚和水的趣聞。
沒有肌間刺的喜頭魚
實驗室里已有200多條
桂建芳院士主講的科普課來了。
桂建芳是研究魚的院士，他最突出的成就是中科三號異育銀鯽和中科五號異育銀鯽，而今市場上，約70%的鯽魚（喜頭魚）都是他培育的品種。在2021年4月22日桂建芳院士自然科普工作室揭牌啟用時，第一次在這里做科普的他，就被市民問到，“鯽魚鮮美，但刺太多了，什么時候才能吃到沒有小刺的鯽魚？”
孩子們被院士的科普課吸引了。
兩年后，再次來講自然科普的桂建芳，帶來了好消息：原本擁有80多根肌間小刺、而今一根也不長的銀鯽突變體，已經在他團隊的實驗室里誕生了，而且不是一兩條，是快速培育出了200多條。
喜頭魚真的可以沒有肌間刺。
他提到，這一研究的突破性進展，是華中農業(yè)大學水產學院高澤霞教授團隊最早在2019年底，找到了斑馬魚無刺主效基因，并且證明這是所有的有刺魚類都含有的一個共通基因。研究過程中，他也在研究思路、實驗具體方案方面提供了很多指導。而今，他的團隊和高澤霞團隊，正在分別攻關無肌間刺喜頭魚和無肌間刺武昌魚（團頭魴），都取得了一定進展。
不過，從實驗室階段成功到市場批量化供應，還需要科學嚴謹的評估。桂建芳請愛吃淡水魚的人再耐心一點：“目前的研究進展良好，但完成評估最終走向市場，比如把口感、生長周期、養(yǎng)殖等問題都研究清楚，可能還需要四五年的時間。”
金魚實至名歸了，“24K”純金色
真正的“金”魚來了。
桂建芳分享的另一個有趣科研成果，是新品種“金魚”。
在分類學上，金魚是鯽屬，由野生紅黃色鯽魚演化而來，是我國馴養(yǎng)、選育的世界知名觀賞魚，最早可追溯至公元265至420年間的晉朝。不過，金魚在過去很長時間內可以說是“名不副實”，顏色多為紅、灰、黃、黑、白、藍、紫、花斑，金色極其罕見。
孩子們認真聽講座、學習新知識。
“我們團隊在2022年底培育出了性狀穩(wěn)定的新品種金魚，通體金色，沒有一點其他雜色。”桂建芳笑著說，“可以說是‘24K純金’，讓金魚實至名歸了。”
這種金魚名叫“金兔”，他介紹，因為除了周身金色，眼睛紅色是鮮明特點，與兔子很像。此番培育是利用精準分子設計育種技術，定位和驗證了金魚身上控制黑色素的關鍵基因，編輯該基因后能造成金魚的眼睛和身體黑色素缺失，在眼睛上表達出紅眼，而在體表上正常鱗片表達出金色。
“長江大保護”原來“大”在這里
桂建芳院士與孩子親切交流。
在課程之后的“我向院士提個問”環(huán)節(jié)。觀眾對桂建芳院士科普的水生世界產生了濃厚興趣，小到養(yǎng)魚歷史、魚類趣聞，大到生態(tài)養(yǎng)殖、長江大保護，一一來請教。
“為什么要叫‘長江大保護’而不是‘長江保護’呢？”惠濟路小學三（一）班的劉昱祺，是2023年武漢濕地小衛(wèi)士候選人，她敏銳地捕捉到了“大”這個關鍵字。
小朋友大膽提問。
桂建芳院士一聽，贊賞地笑起來：“你這個問題的關鍵，抓得很好啊！為什么‘保護’還不夠，必須是‘大保護’？因為國家這一戰(zhàn)略，投入巨大、參與面大、意義重大。”他以“長江十年禁漁”的政策抓手舉例，從國家層面到各級地方政府，需要統(tǒng)籌各項舉措、投入大量資金，并且需要所有人都參與進來，久久為功，“包括像你們一樣的小學生，學習相關知識、宣傳相關理念、不亂丟垃圾，都是為長江大保護做貢獻。”
在2022年成功創(chuàng)辦“國際濕地城市”的武漢，也在共抓長江大保護的行動中，發(fā)揮著重要樞紐作用。在各部門的齊抓共管中，單園林和林業(yè)領域，據武漢市園林和林業(yè)局透露，武漢自2018年啟動長江兩岸造林綠化專項戰(zhàn)役，累計完成了長江、漢江兩岸造林2.14萬畝，并積極推進長江流域系統(tǒng)性保護與治理，累計實施退漁還濕9.5萬畝，退耕還濕1萬畝。
本次活動由武漢市科學技術協(xié)會、武漢市園林和林業(yè)局指導，武漢林學會、桂建芳院士自然科普工作室主辦，長江日報科普傳播中心承辦。（文｜長江日報記者郭可瀅 通訊員趙慧娟 圖｜長江日報記者李子云）
