長江日報大武漢客戶端5月23日訊（通訊員周雄 記者張衡）近日，武漢市農科院蓮藕種苗（蔡甸）示范基地在蔡甸區落成，該基地將做優蓮藕種苗培育和推廣，以藕為媒串起“蓮藕產業鏈”。
蔡甸產蓮藕。 通訊員蔡融媒 攝
蓮藕種苗（蔡甸）示范基地種植面積達100畝，引進示范白玉簪2號、白玉簪3號等系列藕帶品種，建成蓮藕良種繁育及技術示范基地，發揮龍頭帶動作用，提升產品品質，做大做強蔡甸蓮藕產業。
蔡甸有1000多年的蓮藕種植歷史，被業界認為是中國蓮藕人工栽培的起源地。蔡甸蓮藕不僅外觀通長肥碩、質細白嫩、藕絲綿長，而且口味香甜、生脆少渣、營養豐富，藥用食補兩宜。
近年來，蔡甸全力建設蓮產業鏈，精準延鏈補鏈強鏈。在產品結構上，由單一的蓮藕產品向鮮食籽蓮、藕帶蓮、觀賞蓮等多樣化方向發展，發展成既有鮮食的早、中、晚熟蓮藕品種、鮮食籽蓮品種，也有高附加值的加工型專用蓮藕品種。在區域布局上，形成索子長河流域3萬畝鮮食籽蓮、藕帶產業帶，通順河流域7萬畝標準化生產藕蓮片區，嵩陽大道鄉村振興示范帶以蓮為主題的研學游、賞花游基地。在精深加工上，現有從事蓮藕生產加工的新型農業經營主體30多家，獲得保鮮蓮藕、保鮮蓮子、藕湯罐頭等產品專利12項。在品牌建設上，蔡甸區成功創建中國特色農產品（蓮藕）優勢區，“蔡甸蓮藕”受國家級地理標志產品保護。
蔡甸區農業農村局副局長辜承杰表示，目前，蔡甸蓮藕種植面積超10萬畝，年產量15萬噸，總產值21億元。蔡甸區聚焦蓮藕產業，從延長產業鏈、完善供應鏈、提升附加值等方面下足功夫，引進建設蓮藕種苗基地，生產香蓮、藕帶等系列品種。基地計劃將擴展至5000畝，為全區、全市的藕帶、香蓮種植生產提供服務支撐。
