烤箱紅薯
用料：紅薯隨意數量
做法
1.先把紅薯泥土洗干凈，然后用紙巾擦掉水分，烤出來才好吃
2.我家烤箱小，為了熟透我一般都是230度烤一個小時，這個期間你可以干別的家務活-_-#
3.烤盤里烤出紅薯糖汁，說明里面熟透了，超級糯，好吃哦！
小貼士
1、烤紅薯一般200度烤一個小時，我烤箱小，為了熟透我一般都是230度烤一個小時+_+
2、另外剛買回來的紅薯立馬烤不是很甜，可以放它個兩個禮拜再烤，超級好吃[呲牙]烤這個寶寶很愛吃，而且特簡單不耽誤你做別的家務^o^
3、自己買的紅薯把泥土清洗掉后，可以用餐巾紙把表面水分吸除，然后進烤箱
4、紅薯數量隨意，只要你烤箱烤盤中平鋪放的了就可以開烤^_^
油炸牛肉卷
用料：牛里脊、雞蛋、淀粉、雞腿菇、椒鹽（或鹽）、面包糠、油
做法
1.牛里脊橫向切薄片
2.用牛扒錘慢慢的雜松，將纖維砸開
3.雞腿菇切細絲，包裹在牛肉中，成卷
4.卷好的牛肉卷均勻蘸上一層蛋液，在撒上一層淀粉
5.再均勻蘸上一層面包糠。
6.油燒熱，放入牛肉卷，小火慢炸，7分鐘。注音：中間不要翻動，否則會松。
7.出鍋撒上椒鹽，就可以吃啦！
零油煙：燒烤茄子
主料：茄子(紫皮，長)1根
輔料：生抽2大匙、細砂糖5g、燒烤粉5g、食用油15毫升、小蔥1小把
做法
1.小蔥洗凈，蔥白蔥綠分別切碎
2.把輔料里的調料全部調到一個碗里，蔥綠只放一半
3.茄子洗凈去蒂，切成薄片，厚度大概5毫米
4.把茄子片放進調料碗里
5.其余的茄子都蘸上調料，然后平鋪在烤盤上
6.烤箱上下火200度預熱
7.將烤盤放入烤箱，上下火200度烤10分鐘左右
8.中途放入剩下的蔥花，等“叮”的提示音響起，燒烤茄子就可出爐了
