長江網10月25日訊(記者羅旭 通訊員張鵬)10月25日，由武漢市食品藥品監督管理局指導，餓了么主辦的武漢市“餐品餐箱抽檢暨食安封簽發放儀式”在武漢凱德廣場舉行。活動現場，餓了么集中展示了公司外賣配送餐箱的消毒流程，通過清潔前后的比對，展示了配送餐箱深度清潔后的效果。
餓了么公共事務副總裁張奕表示，加強送餐管理，提升送餐人員食品安全意識，提質配送容器，確保餐點食品安全，是餓了么在履行食安社會共治承諾的重要環節。在武漢市食品藥品監督管理局的專業指導下，餓了么在武漢市的第一次餐品餐箱抽檢工作、第二批的食安封簽投放工作一定會圓滿成功。 張奕介紹，武漢作為餓了么的核心業務城市，將聯合政府部門、新聞媒體開展專項檢測活動，是餓了么訂餐平臺積極履行主體責任的重要體現，餓了么平臺將繼續堅持企業自控與第三方檢測機構相結合，加強對平臺商戶的食品安全監督工作，進一步擴大已有常規抽檢品類和商戶覆蓋面，并及時將抽檢結果向社會和監管部門公開。
據了解，今年9月起，餓了么聯合武漢市監管部門啟動了“百萬食安封簽進店”項目，為每一份出品的餐盒系上了“安全帶”。截止到本月，餓了么向武漢地區免費投放食安封簽已經超過250萬張，基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區，更好的保障了外賣在配送過程中的安全和完整性。為了將食安封簽進一步推進到各大中小型餐飲商戶中，餓了么還在其業務BU“有菜平臺”，開通了食安封簽的購買渠道，進一步完善網絡訂餐領域食品安全管控的全流程體系。
