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近日，寧波29歲的劉女士萬萬沒想到，吃素半年脂肪肝的程度反而加重了。原來，劉女士半年前在體檢中查出輕度脂肪肝，下決心好好減肥。她認為平時葷的吃多了，才會得脂肪肝。于是戒掉了葷腥和精致碳水，每餐基本都是水煮葉子菜加上蒸雜糧。這半年來，劉女士的體重減掉了10斤左右，腰腹也明顯平坦了，結果B超檢查提示，脂肪肝為中重度。醫生表示，很多人認為，脂肪肝是胖子的專利。這個認知存在一定誤區。不健康不科學的減肥，尤其是過度節食，蛋白質攝入嚴重不足，反而可能會加重脂肪肝。