新聞記者 姚赟
12月20日，國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會，介紹時令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。會上，新聞記者提問，心血管疾病患者的飲食管理非常重要，日常該如何做？是否需要戒煙戒酒？是否需要遵循特殊的飲食計劃？
中國科學(xué)院院士、浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院主任醫(yī)師王建安表示，心血管疾病患者的飲食管理，對病情的控制和早日康復(fù)非常重要。患者應(yīng)該遵循低鹽、低脂、低糖的“三低”飲食原則，減少高膽固醇食物的攝入，增加富含膳食纖維的新鮮蔬菜、瓜果和全谷類食品。飲食應(yīng)以清淡為主，避免過度的調(diào)味和煎炸食品。
“對于心血管疾病患者來說，戒煙限酒是非常必要的，因為吸煙和飲酒都會增加心臟負擔(dān)，加重病情。”他還表示，日常的飲食上要注意調(diào)整結(jié)構(gòu)，確保營養(yǎng)均衡。有條件的話，建議在專業(yè)營養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定個體化的飲食方案，根據(jù)患者的具體病情、身體狀況和營養(yǎng)需求，制定合適的飲食計劃。對于已經(jīng)植入血管支架或者心衰的患者，要注重心血管專科的康復(fù)訓(xùn)練，改善心臟健康。
