貴陽市食品藥品監督管理局官網近日公布2017年第15期市級餐飲食品安全監督抽檢公告。公告顯示，本次共抽檢食用植物油、豆制品、大米等15類食品，共抽檢300批次。經檢驗，合格樣品295批次，不合格樣品5批次。
不合格樣品為分別為：
1、開陽縣楊德勇黃燜牛肉粉抽檢的牛肉湯，不合格指標為嗎啡、罌粟堿。
2、開陽縣楊德勇黃燜牛肉粉抽檢的黃燜牛肉湯，不合格指標為嗎啡、罌粟堿、蒂巴因。
3、息烽秀蓮食品店抽檢的鹵水，不合格指標為罌粟堿、蒂巴因、那可丁。
4、卯鳳芝抽檢的牛肉湯，不合格指標為罌粟堿、蒂巴因。
5、李先貴抽檢的羊肉原湯，不合格指標為罌粟堿、那可丁。
小貼士：
罌粟殼，又名“御米殼”，俗稱“米殼”。如果將罌粟殼加入火鍋底料、麻辣燙、鹵料中會使食物吃起來口感更佳，讓顧客吃了一次想兩次，從而成為“回頭客”。罌粟殼中含有嗎啡、可待因、蒂巴因、那可汀等鴉片中所含成分，雖含量比鴉片小，但久服仍會成癮。長期食用含有罌粟殼的食物，還會對人體神經系統造成損害，并可能造成慢性中毒。作為違法添加的非食用物質，早已被列入食品添加“黑名單”。造成不合格的原因是食品生產企業或者餐飲店非法使用罌粟殼導致檢出有非食用物質罌粟堿、嗎啡、可待因、蒂巴因、那可丁。
