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四川這些早餐桌上的常客不合格,買時請留意!
2017-08-18 16:26:00 來源:食品伙伴網
食品伙伴網訊 油條、 油餅、泡菜、豆沙小饅頭……這些早餐常客你一定不陌生,但近日,這批常客出現在了四川省食藥監局的抽檢黑名單中。
據四川省食藥監局通報,在近期組織的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品等3類食品206批次食品抽檢中,共檢出7批次不合格產品,其中就有油條、 油餅、泡菜等的身影。
根據名單顯示,油條、油餅共3批次食品檢出鋁的殘留量超標,分別來自自由面館、蒸餃餛飩大王、名揚豆花飯3家。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》中規定,油炸面制品中鋁的殘留量≤100mg/kg。
另外,由眉山市東坡區東川小吃店銷售的泡菜檢出苯甲酸及其鈉鹽超標,由東坡區趙氏饅頭店銷售的豆沙小饅頭檢出甜蜜素。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》中規定,腌漬的蔬菜中苯甲酸及其鈉鹽最大使用量為1.0g/kg。
對監督抽檢中發現的不合格產品,生產經營者所在地食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定開展核查處置,責令違法生產經營者下架、召回不合格產品,徹查問題原因并全面整改。

同時提醒廣大消費者,油條、油餅等油炸食品不宜多吃,因為油炸食品在油炸過程中會產生苯并芘、丙烯酰胺等致癌物,多食會增加患惡性腫瘤的風險。


附 7批次不合格食品詳情信息

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目‖檢驗結果‖標準值

檢驗機構

1

瀘州市龍馬潭區騰飛糧油有限公司

瀘州市龍馬潭區紅星路18號

瀘州市龍馬潭區騰飛糧油有限公司

瀘州市龍馬潭區紅星路18號2幢1層1-4號

濃香菜籽油

5L/瓶

/

2017-3-9

酸值(KOH)‖2mg/g‖≤1mg/g

四川省食品藥品檢驗檢測院

2

通江縣康源油脂有限公司

四川省巴中市通江縣工業園區內(糧食產業園)

通江縣康源油脂有限公司

四川巴中市通江縣工業園區內(糧食產業園)

菜籽油

5升/桶

諾水河+圖標

2017-2-9

溶劑殘留量‖19.5mg/kg‖不得檢出

四川省食品藥品檢驗檢測院

3

/

/

自由面館

湖濱路南一段129號

油條

散裝稱重

/

2017-3-29

鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖458mg/kg‖≤100mg/kg

四川省食品藥品檢驗檢測院

4

/

/

眉山市東坡區東川小吃店

眉山市東坡區東坡鎮湖濱路36號

泡菜

散裝稱重

/

2017-3-28

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)‖1.9g/kg‖≤1.0g/kg

四川省食品藥品檢驗檢測院

5

/

/

東坡區趙氏饅頭店

眉山市東坡區江鄉路132-134雙號1層

豆沙小饅頭

散裝稱重

/

2017-3-29

甜蜜素(以環己基氨基磺酸計‖0.413g/kg‖不得使用

四川省食品藥品檢驗檢測院

6

/

/

蒸餃餛飩大王(游良榮:350322196803083033)

眉山市東坡區桐花巷99號

炸油條

/

/

2017-3-31

鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖750mg/kg‖≤100mg/kg

四川省食品藥品檢驗檢測院

7

/

/

名揚豆花飯(彭龍:513432198804250411)

眉山市東坡區長庚街469號

油餅

/

/

2017-3-31

鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖777mg/kg‖≤100mg/kg

四川省食品藥品檢驗檢測院


相關報道:四川省食品藥品監督管理局食品安全監督抽檢信息公告(2017年第25號)

本文由食品伙伴網食品資訊中心編輯,供網友參考,歡迎轉載,轉載請注明出處!有任何疑問,請聯系news@foodmate.net。

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