為保障人民群眾舌尖上的安全,確保城區內餐飲業提質整改工作按時按質完成,8月16日下午,永州市祁陽縣食品藥品工商質量監督管理局集體約談了祁陽縣浯溪食用粉業有限責任公司、祁陽縣盛發食品廠、祁陽縣黎家坪鎮華誠粉廠、祁陽縣黎家坪鎮凱利米粉廠等4家城區主要米粉供應生產廠家代表。
該局首先向四家米粉生產廠家代表通報了全縣近期城區創國衛食品安全專項集中整治有關情況。從整治情況來看,城區內少部分米粉店未辦理食品經營許可證(或小餐飲許可證)擅自從事餐飲經營,其中,上述米粉店大部分衛生條件極差、三防設施缺失、存在嚴重食品安全隱患,且拒不整改,但經營業主多系困難群體,強制取締易發生不良群體事體。
約談中,大家一起學習了《中華人民共和國食品安全法》相關規定,該局要求米粉生產廠家從創國衛大局出發,對城區內無證米粉店停止供應米粉,不得為其無證經營提供便利條件。待其提質改造達標,領取食品經營許可證(或小餐飲許可證)后方可恢復供應米粉。同時該局將組織執法人員對縣城內供應米粉情況進行監督檢查,對違反相關法律規定的,將依法查處。
米粉生產廠家代表紛紛表示愿意服從創衛大局,配合執法部門促進米粉店經營達標。同時,還就相關問題進行了深入的溝通和交流。