隨著清脆的法槌聲落下，歷時三年的“江中猴姑餅干涉嫌虛假宣傳案”宣判，江中猴姑餅干宣傳養胃不違法。
2017年8月9日，北京市海淀區人民法院作出判決，猴姑酥性餅干的生產者、銷售者及代言人不存在生產、銷售及代言不符合食品安全標準的行為，虛假宣傳行為以及消費欺詐行為。原告李某無法證明猴姑餅干的生產者、銷售者及代言人存在侵犯其健康權的違法行為及主觀過錯，更無法證明其因上述主體的行為而導致其健康受損。因此，法院駁回李某的全部訴訟請求。
“猴姑餅干”的生產者正是江西江中食療科技有限公司，該公司系江中集團旗下負責食療產品的子公司。作為一家擁有四十余年歷史的老牌制藥企業，江中集團深諳中醫藥產業的發展大勢，食療養生，正是中醫藥產業的下一片藍海。
庭審中江中公司代理人拿出餅干外包裝舉證。
產品爆紅，是非上門
“人體健康70%是由吃得好、吃得健康決定的；剩余的30%，其中70%是靠預防醫學決定的，剩余的剩余才是由治療醫學決定的。”正是基于醫學界的這一判斷，江中集團多年來始終堅持“最好的藥品是用食材配伍而成、最好的食品是有功效的”這一理念。
2013年9月，江中集團研發出一款調養脾胃的“猴姑餅干”。上市一年，該產品銷量就突破10億，成為食療領域的銷量神話。
銷售漸趨興盛，“猴姑餅干”卻惹上了官司。2015年7月6日，消費者李某向北京市海淀區人民法院提起訴訟稱，“猴姑餅干涉嫌誤導消費者”，要求10倍賠償共計7830元并公開賠禮道歉。
該案中，除涉案超市超市發廂紅旗店、北京超市發連鎖股份有限公司以外，一道被列為被告的還有江西江中食療科技有限公司以及廣告代言人徐靜蕾。
原告李某在起訴書中聲稱，2014年6月6日，其在超市發廂紅旗店購物時，看到超市大屏幕宣傳“新產品猴姑酥性餅干，一款養胃的餅干，專為胃病人群設計，滿足胃病人群核心需求，定量食用獨立包裝”。此外，他還多次看到著名影星、導演徐靜蕾代言此款餅干的廣告，遂對其產生良好印象。在超市購買了1大盒、6小盒猴姑餅干，用來治療、改善胃部不適。食用后，他發現其與普通餅干并無不同，而且由于依賴“猴姑餅干”，耽誤了及時用藥和就醫，故向法院起訴。
“以制藥的標準生產食品”
據了解，江中集團所推出的“猴姑餅干”和“猴姑米稀”食療產品，銷售目標均針對“養胃”人群。
“養胃”一詞是否涉嫌虛假宣傳成為判決該案的關鍵。原告李某在起訴狀中強調：“連續不斷看到猴姑酥性餅干宣傳具有治療胃部疾病和養胃的功效。”而江中食療則主張，“養胃”一詞只是民間俗語而并非醫學用語，其含義是使胃得到滋補和休息，并不涉及疾病的預防、治療及療效宣傳。
其實，“胃病三分治七分養”，“養胃”一說可頻繁見諸中國古代醫學典籍。在宋代中醫藥典《太平惠民和劑局方》中，就有健脾養胃經典方的詳細記載。據介紹，江中“猴姑米稀”食療產品正是在此方基礎上，邀知名醫學家改進而成。
猴頭菇“養胃”也被《中華人民共和國衛生部藥品標準》收錄。在該標準第15冊207頁中明確標明，猴頭菇具有“養胃和中”的功效，可用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療。
對此，北京海淀區法院經審理認為，涉案食品（猴姑餅干）配料中含有猴頭菇成分，相關資料也顯示猴頭菇對人體胃部具有一定養護作用；“養胃”一詞并非直接宣傳療效的醫療用語，其用于涉案食品的包裝上，并不能夠使社會普通民眾產生該產品能夠代替藥品、治療疾病的誤解；涉案食品對應的廣告監督機關及相關行政管理機關均未認定其廣告宣傳用語構成虛假宣傳。
作為中醫藥行業的新興領域，食療產業正處于萌芽階段，其中不乏勇于創新，開拓市場的企業，江中集團正是典型代表。關于創新，江中集團董事長鐘虹光多次強調，“產品創新固然重要，科學態度不能有絲毫差池。”
江中集團前身是江西中醫藥大學校辦工廠，自1985年從校辦工廠轉型以來，江中集團憑借三十多年來對科研和品質的堅持、二十多年對生態和環保的堅持、七年來對智能制造和創新升級的堅持，現已成長為一家集醫藥制造、保健品、食療產品于一體的現代企業集團。
“用制藥精神做食品”，正是因為脫胎于中醫藥學院的校辦工廠，江中集團有著學院派的嚴謹和善于鉆研的科學基因。據介紹，“猴姑餅干”和“猴姑米稀”等產品的生產過程皆比肩制藥的研制工藝與技術要求，隨后經大量臨床觀察以驗證，循環往復，不斷改進。
江中猴姑餅干做了三年多臨床觀察、江中猴姑米稀做了半年臨床觀察。日前猴姑米稀的臨床結果也出來了，效果喜人。據悉，江中將擇機發布臨床結果。雖然猴姑餅干是食品，法規并沒有要求食品做臨床實驗觀察，但是江中一直在堅持做，除了對產品足夠自信之外，也足見其對消費者負責任的態度。
“創新是江中的血液和靈魂，江中有兩個國家工程研究中心和兩個國家重點實驗室，每年投入大量資金革新技術、創新產品。”江中集團董事長鐘虹光強調，江中一直要堅持以制藥的標準生產食品。
“第一個吃螃蟹的人，總要付出很多”
藥品企業進軍食療行業有著天然的優勢，江中集團選擇在不惑之年轉型做起了“跨界”。為此，江中集團專門成立了江西江中食療科技有限公司，負責將傳統的中醫藥食療配方與現代食品形式結合，開發出一系列美味又有調養效果的食療產品。
然而，“傳統食療+現代科技”的創新探索之路并非坦途。僅“猴姑餅干涉嫌誤導消費者”風波就歷時三年，而這三年正逢江中食療新產品上市的關鍵期。
“江中雖然贏了官司，但這3年來，在各路大V、自媒體的‘養胃虛假宣傳’論影響下，損失了多少錢，恐怕要以億來計算了。”一名為“頑皮小羊愛洗澡”的網友就《江南都市報》的微信公眾號文章評價道。
“中國腸胃病患者多達1.2億，患病人數并沒有隨著醫療技術的發展而減少。我們對‘養胃’這兩個字付出許多努力。”鐘虹光毫不避諱地介紹說，“過去三年間，江中猴姑餅干的銷售額逐步下滑。”
“第一個吃螃蟹的人，總要付出很多。”江中集團董事長鐘虹光說，“只要市場上還存在‘玩概念’、粗制濫造的保健品，以江中的一己之力還是很難改變大眾對保健品的印象，但我們要做到的是一直保持好品質，扎扎實實地做食療產品。我們呼吁社會鼓勵企業的創新精神，給予企業創新更多的機會與空間，當然，消費者的理解與支持也是企業不斷創新的極大推動力。”