8月30日下午，微博網(wǎng)友網(wǎng)上爆料反映，稱在海口星級(jí)麻辣燙店紅餐吧國(guó)貿(mào)店吃出蟑螂，店家未給出任何回復(fù)。海口市食藥監(jiān)局立即安排執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理，經(jīng)了解，網(wǎng)友所指的“紅餐吧”注冊(cè)名為海口龍華紅館餐飲店，該店三防設(shè)施未正常使用，店內(nèi)存在衛(wèi)生死角等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)監(jiān)督整改意見(jiàn)書(shū)，要求對(duì)全店進(jìn)行“搬家式”清理。
據(jù)網(wǎng)友微博爆料反映，消費(fèi)者于8月29日在海口龍華區(qū)國(guó)貿(mào)大道紅館餐飲店用餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)食物中有蟑螂。執(zhí)法人員趕到該店檢查時(shí)，店家已經(jīng)與消費(fèi)者自行進(jìn)行協(xié)商，向消費(fèi)者賠償了1000元錢(qián)。8月30日，海口市食藥監(jiān)局金龍食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對(duì)該店后廚加工間和店內(nèi)衛(wèi)生情況進(jìn)行了檢查。
龍華紅館餐飲店致歉信
南海網(wǎng)記者8月31日從海口市食藥監(jiān)局了解到，執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)該店三防設(shè)施未正常使用，店內(nèi)存在衛(wèi)生死角，后廚廚房地面有積水易造成店內(nèi)產(chǎn)生病媒生物。
執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，要求對(duì)全店進(jìn)行“搬家式”清理，對(duì)店內(nèi)整體進(jìn)行蟑螂消殺，同時(shí)，要求餐廳廚房保險(xiǎn)柜加裝紗網(wǎng)格，規(guī)范操作流程，嚴(yán)格把關(guān)食品安全。
據(jù)了解，該店已經(jīng)當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行整改，對(duì)全店進(jìn)行了搬家式清掃。執(zhí)法人員表示，將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)該店監(jiān)管，落實(shí)該項(xiàng)整改工作，指導(dǎo)該店繼續(xù)完善店內(nèi)衛(wèi)生，把關(guān)食品安全。
8月31日，南海網(wǎng)記者通過(guò)帳號(hào)主體為海口龍華世貿(mào)紅館餐飲店的微信公眾號(hào)“吾紅”查詢發(fā)現(xiàn)，目前，海口龍華紅館餐飲店已經(jīng)公開(kāi)發(fā)布了《關(guān)于吾紅國(guó)貿(mào)店事件的致歉信》。不過(guò)，記者注意到，致歉信稱“顧客微博反映我公司國(guó)貿(mào)店出現(xiàn)食品衛(wèi)生問(wèn)題，經(jīng)門(mén)店反饋，確有客人投訴食品衛(wèi)生問(wèn)題，公司立即對(duì)此展開(kāi)全面調(diào)查”，內(nèi)容比較籠統(tǒng)，沒(méi)有說(shuō)明所謂的“食品衛(wèi)生問(wèn)題”到底是何問(wèn)題，何原因造成的。
相關(guān)報(bào)道：海口紅餐吧國(guó)貿(mào)店吃出蟑螂？已被責(zé)令整改
