日前，記者從邯鄲市食品藥品監督管理局獲悉，9月10日，邯鄲市將全面運行“網絡訂餐監控大數據抓取分析監管系統”，對三大網絡訂餐平臺上的5000余家餐飲服務單位進行篩查，重點規范治理未按規定公示證照、無證經營、超范圍經營、一證多用等違法違規行為。據悉，該系統為全省首家啟用。
“互聯網+”時代，網絡訂餐成為一種普遍、時尚的生活方式。據不完全統計，隨著近幾年的迅猛發展，邯鄲市已有5000余家餐飲服務單位進駐百度外賣、餓了么和美團外賣三大網絡訂餐平臺運營。在給廣大市民帶來便利生活的同時，一些安全隱患逐步顯現，部分入駐商戶無證、套證、借證或者無實體店參與網絡訂餐經營，一旦發生食品安全問題，消費者難以及時維權，“互聯網”上的食品安全風險更加隱蔽，急需加強規范、監管。
針對日益突出的監管難題，邯鄲市食藥監局積極探索“互聯網+”科技信息手段，以提升監管效能，通過與一家科技公司簽訂合作協議，率先在全省開發、試點運行了“網絡訂餐監控大數據抓取分析監管系統”。
據介紹，該系統運用大數據采集和圖片識別技術，24小時自動采集、保存和識別網絡訂餐平臺所有目標商戶的經營信息（營業執照、許可證、店鋪名、地址、經營餐品、銷量等要素），自動與監管部門證照許可信息進行比對，通過系統分析篩查未按規定公示證照、無證經營、超范圍經營、一證多用等違法違規行為，并定期形成報告，便于監管人員有針對性地開展規范治理，實現了用智能化的技術手段監管的目標。
目前，該系統已試點運行，9月10日正式投入使用。
