中秋將至，為維護節日市場秩序，保障月餅市場消費安全，確保廣大群眾吃上“放心月餅”。近日，普定縣市場監管局開展轄區月餅市場專項檢查。
此次檢查，主要以超市、食品店以及轄區內自制糕點的餐飲單位、蛋糕店為重點對象。對上架在售、倉庫待售的月餅、西點房原輔料進行了仔細檢查，重點查看經營者進貨、糕點業主采購原料有無查驗和索證索票、食品包裝及生產標簽是否合法、有無銷售過期霉變食品、西點加工場所整體環境衛生、食品添加劑安全使用等情況。此次檢查共出動執法人員8人次，執法車輛2臺次，檢查月餅生產企業2家，生產加工小作坊1家，超市4家，食品經營戶15家。檢查中，檢查出2戶食品經營戶臺賬建立不完善，執法人員當場下達限期整改通知書。
