近日，平度兩名村民相約到山上采蘑菇，回家后分別做給家人食用，連吃兩頓后，兩家5口人均出現中毒癥狀，隨后送往醫院搶救治療。然而，因蘑菇毒性太大，其中兩人不治身亡。經鑒定，中毒者誤食的野蘑菇為灰花紋鵝膏菌，毒性極大。據介紹，青島地區常見的有毒蘑菇就有十余種，市民切莫自行采摘、食用野蘑菇。
吃了野蘑菇兩家人中毒住院
9月9日上午，平度兩名村民相約到附近的山上采野蘑菇，各自回家后，他們分別在午飯和晚飯時烹飪食用。連吃兩頓“美味”后，兩家人均出現嘔吐、拉肚子等癥狀。直到第二天，他們的中毒癥狀更加嚴重，其中一村民的兒子回家發現異常后，立即將他們送往平度當地醫院。送醫院不久后，年齡較大的一名老人去世。
在平度當地醫院的救治下，四名中毒者中僅一位康復，三人的病情沒有緩解。為了避免悲劇重演，9月12日，三名中毒者被家屬轉院到齊魯醫院青島院區。然而，因為毒蘑菇毒性太強，一名男性中毒者出現肝臟衰竭，情況非常嚴重，幾天后也離開了人世。另外兩人也出現凝血功能不好等情況，目前仍在觀察治療，其中一人還處在危險期，情況很不穩定，盡管病情有所好轉，但是不能確定是否會反復。
禍首看上去并無“威脅性”
據醫生介紹，蘑菇中毒癥狀復雜，治療時沒有特效解毒劑。為了更有針對性地治療，在醫生的建議下，家屬們回家找來了中毒者所吃的野蘑菇。經過青島市疾控中心取樣確認，毒倒5人的野蘑菇是一種灰花紋鵝膏菌，有劇毒。據介紹，這種灰花紋鵝膏菌主要是損傷肝腎功能，醫護人員需要對中毒者進行保肝、血漿置換，如果沒有及時去醫院，幾乎沒有生還的可能。
9月17日，一名中毒者的家屬將誤食毒蘑菇的照片發給記者。據照片顯示，這種灰花紋鵝膏菌雖有劇毒，但看上去似乎沒有“威脅性”，“這些毒蘑菇與市場上賣的蘑菇顏色相似，外形也不是很特殊，看上去可以吃，沒想到危害這么大。家人采的灰花紋鵝膏菌還沒成熟，傘蓋還是圓的，成熟后傘蓋就會打開。”一名家屬告訴記者，為了避免野蘑菇再次害人，家屬還采了幾種其他常見的野蘑菇，供權威機構研究，以便及時對癥治療。
治療費用高，家屬盼援手
截至目前，仍有一名中毒者病情嚴重，而與她同時中毒的另外兩名親人已經離世。據該中毒者的兒子宋先生介紹，事發后，由于家中多人中毒需要治療，醫療費開銷非常大，而后續治療也需要很多費用，他的經濟水平有限，而哥哥的家庭情況也不好，嫂子還有精神疾病需要住院，目前已經到了無力支撐的地步。
如果您想幫幫這不幸的一家，幫助情況嚴重的中毒者早日康復，可以撥打半島熱線96663聯系。
■支招
警惕中毒“假愈期”
盡量攜帶毒蘑菇就醫
野蘑菇有毒品種多，毒性成分復雜，中毒癥狀表現各異，病死率高，且無特效治療方法。毒蘑菇的毒素對人體造成的主要損害有肝損害型、神經精神型、胃腸類型及溶血型等。一般在進食后6～24小時發病，初期嘔吐，繼之腹痛及腹瀉。嚴重的可造成中毒性心肌炎或中毒性腦病，病情迅速惡化。如不及時治療，在1～2天內便可死亡。
青島市疾控中心特別提醒：不要自行采摘、食用野生蘑菇，采購食用菌必須到正規市場；一旦出現中毒癥狀，應立即大量飲用溫開水或稀鹽水，咽部催吐，同時盡快到醫院治療；有些中毒患者經過治療后癥狀緩解，其實進入了“假愈期”，需要繼續觀察治療，否則很容易導致肝臟受損甚至死亡。就醫時，盡量攜帶吃剩的蘑菇，輔助醫生的診斷和治療。
■提醒 島城毒蘑菇不少，亂采亂食會要命
據介紹，近年來，毒蘑菇中毒已成為我國食源性疾病中死亡率最高的因素，占食源性疾病死亡總人數的60%以上。據資料顯示，我國已知毒蘑菇種類超過400種（包括可疑有毒蘑菇），以牛肝菌科和鵝膏科為主，山東與云南、湖南、廣西、四川等省區都屬于蘑菇中毒高發省份。目前島城最常見的毒蘑菇有十多種，主要是褐鱗小傘、白毒傘菌、白毒鵝膏菌、紅鬼筆菌、臭黃菇、墨汁鬼傘菌、毒鵝膏菌及狗尿苔等。由于這些蘑菇看上去跟普通蘑菇沒有太大差別，很容易被誤食。
