本報訊 為加強食品安全管理,規范食品生產加工小作坊的生產經營行為,保障公眾飲食安全,海南省白沙縣食品藥品監管局約談1家魚干制品小作坊負責人。
會上,白沙縣食品藥品監管局副局長林明通報了執法人員在摸底排查過程中發現該小作坊存在加工飼料用魚,加工少量半成品食用魚,食用魚加工區和飼料用魚加工區未分開;加工場所未有相應各功能區;加工場所環境臟亂差;加工“三防”設施缺失;半成品食用魚標簽不符合規定等食品安全隱患問題。該小作坊負責人表示,上述說明問題均存在,他將積極配合食藥監管部門按照法律法規規定進行整改。并當場與該局簽訂承諾書,承諾暫停加工半成品食用魚。下一步,該局將繼續加強對轄區各類食品生產加工小作坊的監管力度,如發現存在違法行為,將按相關規定進行嚴厲處罰。