中秋佳節將至,為規范海口月餅生產企業的生產經營行為,保障中秋佳節期間月餅質量安全,海口市食藥監局在全市范圍內開展中秋月餅專項監督抽檢,截至9月20日,已抽檢52批次月餅及餡料。
今天上午,記者跟隨海口市食藥監局執法人員前往各大超市、商場進行現場檢查。在流通環節,執法人員重點檢查銷售商家的臺賬記錄是否完整,是否具有銷售月餅資質以及產品檢驗合格證是不是齊全,預包裝月餅是否包裝規范,是否明確標明了食品名稱、凈含量、生產產家名稱和地址、生產日期、保質期、產品標準代號、配料表等相關內容。據悉,中秋之后,海口市食藥監局還會對退回廠家的月餅進行追溯,跟蹤銷毀,確保來年月餅市場的食品安全。
據了解,此次專項檢查是結合海口市食藥監局對海口月餅生產企業、酒店、小作坊等單位生產加工月餅時間等情況的事先摸底,有針對性地開展監督抽檢。海口市食藥監局提醒廣大市民,選購月餅一定要到正規的有資質的經銷商手里去購買,正規有資質的經銷商必須有營業執照、食品經營許可證等相關證件;購買預包裝月餅,要注意包裝是否規范,是否明確標示了食品名稱、凈含量、廠名廠址、生產日期、保質期等相關內容,如發現有生產銷售不合格月餅的,可隨時撥打12345或12331進行投訴舉報。