食物環境衛生署食物安全中心（中心）九月二十九日公布，一個預先包裝玉米粉樣本的能量、總脂肪和糖含量與其營養標簽上的標示值不符。中心呼吁業界立即停止出售有關批次的產品。
產品資料如下：
產品名稱： FINE GRIND CORNMEAL
產品品牌： Bob's Red Mill
原產地： 美國
生產商： Bob's Red Mill Natural Foods
分銷商： The Dairy Farm Company Limited
凈重： 每包二十四安士／六百八十克
此日期前最佳：二○一七年七月二十三日
中心發言人說：中心透過恒常的食物監察計劃，從銅鑼灣一超級市場抽取上述樣本作檢測。檢測結果顯示該樣本的能量含量為每一百克含三百三十千卡、總脂肪含量為每一百克含三點五克和糖含量為每一百克含一點九克，與其營養標簽上的標示值為能量含量每四十三克含一百一十千卡（即每一百克含約二百五十六千卡）、總脂肪含量每四十三克含一克（即每一百克含約二點三克）及糖含量每四十三克含零克（即每一百克含零克）不符。
發言人說：中心已知會有關商戶上述違規事項，有關商戶已按中心指令將受影響批次的產品停售及下架。
根據《公眾衛生及市政條例》（第132章）第61條規定，任何人如在標簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監禁六個月。
中心會知會業界，并會繼續跟進事件和采取適當行動。
完
2017年9月29日（星期五）
